材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔18 U2 e6 k: r, X* {
條
$ t4 Z1 F9 t9 v. H0 l1 S醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗2 _: s7 b* M9 N
獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C( N& w: V1 ]& @4 G7 ?" E
製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水公仔箱論壇% S( i4 ~) p3 K! W! O
.5.39.217.766 D! e% g. ]" _4 B
薑片.蔥，一起燉煮40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb+ r% k$ j. y( `6 ^
2./等40分鐘後，5.39.217.76* v, d. }9 _, D x
再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘5.39.217.76( V |+ d1 P. P ]) ^. q
3./最後' z% x" x9 z2 Z
再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
| 