材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1
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4 V' i5 `' U2 |5.39.217.76醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
5 z/ [+ |7 v4 f/ A! i獻汁:
+ T3 _( ~8 D2 l" K製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水
+ V, }8 r6 g! n* m! _.公仔箱論壇( T( g, m) R2 G! S. t& K
薑片.蔥，一起燉煮40分鐘
3 M9 O! W7 j, i2 l+ B7 K2./等40分鐘後，
% p$ p, g- z. G# s6 d公仔箱論壇再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
3 M0 c3 Z1 n2 j; ^' F0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3./最後5.39.217.76( W9 h2 A; X- v9 a
再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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