[中式食譜] 蒜香辣泥鳅

咖啡愛奶茶

材料:
, s; E: Y- u$ |" d" t4 c公仔箱論壇3条泥鳅, 越600g公仔箱論壇+ z( M6 ~4 `# l
1粒洋葱, 切粒5.39.217.765 d1 E& U# t" ?( R1 f0 c9 q3 O! ?
3大匙蒜香辣酱' e$ }) o: ]) ]& W. I# |
200ml水tvb now,tvbnow,bttvb- B( X' k+ C% Y+ V1 t5 W6 L
做法:
/ M. v* \- [4 M1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.) C/ J6 b! G1 y. N0 G* z
2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)tvb now,tvbnow,bttvb' O% T$ u) w: g$ ~( g$ @7 w
蒜香辣酱公仔箱論壇+ z4 {6 S# U/ {( W: R: b6 E- g* m
材料:
. S* G  j) J" Btvb now,tvbnow,bttvb2粒蒜头, 去皮, 剁碎
1 w- V" O* T1 a5.39.217.762粒洋葱, 切碎
$ a* l) ?" v# J+ N6 K公仔箱論壇5条红辣椒, 切碎tvb now,tvbnow,bttvb+ Q7 s0 V# r; I
150ml番茄酱, 100ml水
. z$ E* R) q8 p' J公仔箱論壇调味料:
1 ~7 R# m5 [. \( j" V# B2大匙蚝油, 2大匙生抽
1 Q% |* H0 h5 W& \8 m" ?' P1/2大匙糖
0 P( `* v3 q; e  D  n7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:$ x3 F: Q3 X3 k( M. _  t4 h* A
烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.
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注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等.