[中式食譜] 蒜香辣泥鳅

咖啡愛奶茶

材料:
, W5 V0 @  o. W5.39.217.763条泥鳅, 越600g
( l  S: X# {# ?2 ^- [# {9 a& \9 D5 t2 h: Ytvb now,tvbnow,bttvb1粒洋葱, 切粒
# t5 f+ `' P+ y: e, q# {% D5.39.217.763大匙蒜香辣酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u- }  w7 T3 }6 w. k, z1 X; c& i
200ml水公仔箱論壇0 d/ K% ~: C! l+ k: p* @
做法:
4 m+ A+ B! e8 ?- K0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.
$ Y  c# d3 G8 k4 M- ~( s( w2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份). l$ w  A- ]% @
蒜香辣酱
% I6 R( M* ~. r9 gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
: g) y$ i, @% W/ F& A5 Mtvb now,tvbnow,bttvb2粒蒜头, 去皮, 剁碎tvb now,tvbnow,bttvb$ X% @. v, ]7 ~1 R" f! _
2粒洋葱, 切碎
& X9 a& Y9 C4 y7 a公仔箱論壇5条红辣椒, 切碎公仔箱論壇' P8 j& {0 Q- y2 A; w' `
150ml番茄酱, 100ml水
0 t: u3 X7 F9 P  b/ |调味料:公仔箱論壇) p  x: `' e0 L) q- ], B# W4 r- z
2大匙蚝油, 2大匙生抽
" |' a8 k) _8 e* H2 O2 p* l( x5.39.217.761/2大匙糖公仔箱論壇, l# W. b! ~2 a/ y3 j6 h
做法:
7 K0 w9 }0 V  j% r' I$ o; E$ H+ X0 h烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.5.39.217.760 J3 n3 |. n  C- Z& A7 G( X" O

+ l" R9 M1 Z" ~: t# n- d注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等.