■ 老孙家饭庄 ' f3 f( @: \. l3 B6 L/ L8 `
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2 b) r3 E( ]) C' a2 ?, j( l5 Gtvb now,tvbnow,bttvb 以牛羊肉泡馍最著名，此外，其粉蒸羊肉、“白云璋”酸汤水饺、牙签肉、手抓饭、羊肉包子、糯米水晶团、馕包肉、汽锅羊排、炒粉、过桥米线、乌鸡煲等小吃也很有名。
0 U0 Q- j& ?8 q公仔箱論壇地 址：西安市东大街364号tvb now,tvbnow,bttvb# o6 U9 c4 h( o. W9 w
7 Z4 T+ G! V( ^$ e5.39.217.76■ 德发长公仔箱論壇( u& y9 u2 s4 `+ _
( u0 P8 o7 C8 s( k' L; utvb now,tvbnow,bttvb 德发长以德发长饺子宴而著名，始建于1936年，是享誉海外的的中华老字号。德发长饺子宴共分八种宴席，200多个花色品种，其制作方法有：煎、炸、蒸、 煮、烤等，标准食味有：甜、咸、麻、辣、怪等，在全国餐饮大赛评比中多次被评为“华夏千古风味”、“中华名吃”等称号，并于89年获得了商业部颁发的 “金鼎奖” 冠名。德发长外貌承传千年古风，古香古色，内部装饰融汇现代流韵，华贵典雅，进餐环境堪称一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v% F. g2 L7 f+ Y. @
地 址：西安市钟鼓楼广场北侧
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' V% S+ W8 _$ o3 }) R8 j公仔箱論壇■ 同盛祥羊肉泡馍
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6 R" g3 M" C% K% R5 R/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 同盛祥饭庄是西安老字号之一，创建于1920年，将近70年的历史。主营牛羊肉泡馍、炒菜、涮锅等。牛羊肉泡漠的特点是，以料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢、诱人食欲而久负盛名，饮誉中外。名吃有：牛羊肉泡馍、羊肉涮锅、菊花酥、果排、螺丝卷等。 地 址：西安市钟鼓楼广场5.39.217.76" F% F8 K$ H* k
5 v6 b( Y9 p/ c x3 [4 J2 ~- ?■ 春发生葫芦头泡馍
, T9 i1 c9 Q) Y x9 c4 d ]8 H+ v& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. s# d9 a$ ?0 L# `! I
西安市著名风味小吃。除了正宗地道的名吃葫芦头泡馍之外，茄汁大虾、芝麻肠丝、清炸肠片等也是深受欢迎的名吃。“葫芦头”泡馍是西安独具桓竦姆缥缎〕裕缭谔瞥陀芯灾沓Α⒍俏饕系摹凹灏壮Α薄爸碓痈巍毙〕缘辍Ｏ啻拼锼煎恪Ｔ诔ぐ步滞芬患摇爸碓痈巍钡昶烦⒑螅跗湫任洞螅湍宥啵愦印耙┖敝械钩觯鞔笙恪⑸显稹⒑阂踅返冉∥胳钚戎铮桃允褂梅椒ǎ⒘鹪氲昙遥哟耍爸碓痈巍币桓木晌叮闫囊纾丝陀拧５昙也煌绞ブ附讨鳎亟┖颐攀祝⒏脑痈挝昂贰薄?BR> 地 址：南院门! |9 q" t7 o9 u) W( u
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■ 解放路饺子馆 - s2 i o' q3 r/ e
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西安解放路饺子馆是一家经营饺子的名店。其首创的“西安饺子宴”被誉为神州一绝，深受国内外宾客好评，获商业部优质产品“金鼎奖”。已在日本东京，及国内的杭州、北京等地开有分店。尤其以银米蒸饺、贵妃饺等享有盛名。
* Z7 a5 y- \- [tvb now,tvbnow,bttvb 地址：西安市解放路278号& n9 Q- [- |- F" [6 a5 Y% f
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■ 西安烤鸭店
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西安烤鸭历史久远。唐朝《朝野佥载》一书已有当时县安城烤整鸭的记载。西安烤鸭店在继承西安传统烤鸭的基础上，熔入了闻名中外的北京烤鸭技法，制作的烤鸭外皮酥脆、色泽红艳肉质鲜嫩、味道醇香、肥而不腻，在古都独树一帜、素负盛名，被誉为“西安烤鸭王”。其特色菜肴有京酱里脊、香炸鸭串、香茹鸭掌等。) Y# F3 _( W$ w7 s8 i8 j* M
地址：西安市东大街369号
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8 J7 Q1 ?$ U' K! |. j5 }: Ctvb now,tvbnow,bttvb■ 曲江春酒家 * ?* f0 O4 M5 M9 j1 a, R, d2 K4 j
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曲江春酒家是西安唯一经营唐宫廷筵的单位，其“千秋龄宴”、“贵妃宴”、“烧尾宴”、“曲江宴”、“唐宫小吃宴”、“唐宫长寿宴”等宫廷名筵，均突出选料精细而考究，滋味隽永而爽口，造形古朴而新颖，营养丰富而合理的特点，曾获西安人民**科技进步奖。其名菜有凤粥海参、同心生结脯、鲤鱼脍、驼踢羹、雪婴鲍鱼等。
: J' U8 A1 W4 _, u* E5.39.217.76 地址：西安市解放路192号
: m8 I! k" w8 ~ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f/ x8 t" ], q. i* F1 d7 @
■ 西安饭庄
8 n. g+ k* c% [$ V6 q. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D6 j0 `: W Y4 i/ c& U
西安饭庄以陕西风味小吃宴而著名，有黄桂柿子饼、金线油塔、泡泡油糕、葫芦鸡、锅贴、蜂蜜棕子、安康窝窝面、枣肉沫糊、千层油酥饼、火晶柿子饼、黑米烧麦等陕西风味小吃，名声远扬。: |; E0 L+ \& V) x3 @' v. A
地址：西安市东大街298号TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y' h% Z, K) n" Q/ G
; ]$ y$ w+ e' |2 B2 l7 Q+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 五一饭店
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( X5 Y2 q1 h; t( Q+ Mtvb now,tvbnow,bttvb 其代表菜有松子酿方肉、金枣扒肉、松鼠鱼等十大名菜；还有荣获内贸部“金鼎奖”的五彩烧麦、太后饼、芝麻元霄；此外，还独创了““长安风情宴”。同时这里的西安风味特色小吃品种也很丰富。tvb now,tvbnow,bttvb$ d$ C; \$ y0 @6 q7 z; U. ^
地址：西安市东大街351号5.39.217.76$ J4 Z4 h$ Z! V! P; n& t
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■ 老童家腊羊肉 公仔箱論壇% g7 g# h: k8 ~0 y* G" T
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陕西省西安市著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪皇帝逃难至西安，品尝了老曹家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡’三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩。近百年来长盛不衰。腊羊肉选料精细，工艺讲究，辅料齐全，火功得当。卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，香醇可口，是佐餐下酒良菜，也是馈赠亲友佳品。7 _" @2 ^5 }( ]# z' E6 m F0 k; t
地址：西大街桥梓口什字北侧路口
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+ b3 [3 f- I( w. H* w I+ @tvb now,tvbnow,bttvb■ 赵老大歧山面庄 : [: w6 ]+ z# _9 k* ^
- P+ J) V( P, {$ ?4 k; S2 j) t; q 歧山臊子面馆在西安随处可见，其中较地道正宗的是赵老大歧山面庄，食者络绎不绝。
: }. X# @5 @# W 地址：南关正街109号 j; l$ g, L" K/ G/ [, L9 O$ y, f
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■ 中华民族风味小吃城
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# \) B2 {8 @* d+ \! M) n公仔箱論壇 位于端履门口，城内有牛羊肉泡馍、米线、砂锅、肉夹馍、各类小炒、扯面、拉面、麻食等各种陕西风味小吃，经济实惠。3 D1 e1 p: ^! u' v7 `+ p) W9 _
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■ 聚丰园饭店
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聚丰园饭店，原名西安川菜馆。具有四十多年经营四川风味菜肴历史，在西安地区被誉为涮锅品种的一绝，令广大消费者食后留连往返，其特色名小吃有红汤涮锅、油煎素饺、素蒸饺、鸡蛋饼、珍珠丸子、海味锅贴、火腿干汤圆等，在西安乃至西北地区，独领风骚，赢得广大川菜爱好者的普遍赞誉。
- U$ S, i) P: d# g# `. Jtvb now,tvbnow,bttvb 地址：西安市解放路中段151号
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: m1 J0 X: \2 }7 G■ 樊记腊汁肉
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樊记腊汁肉是西安的名牌食品，已有近百年历史。由于选料精、调料全、火功到，制作成的腊汁肉颜色红润、软烂酥香、久存不变，因而深受大家喜欢。樊记腊汁肉在西安一直享有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”的美誉。人们都喜欢用刚出炉的“虎背铁圈菊花心”白吉馍夹着吃别具风味，即西安著名的“白吉肉夹馍”，是西安小吃的一大代表。除了樊记肉夹馍外，近两年又出现了王恒肉夹馍和秦豫肉夹馍两个较具规模的专业店，并且都设有连锁店。 |
發表於 2010-8-10 12:51 AM
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