[中式食譜] 椰菜烟肉汤

咖啡愛奶茶

配料：
9 @$ c3 o: d. T* J$ T9 _公仔箱論壇材料：椰菜 1/2个，烟肉 6片，甘笋（小）1条，洋葱（小）1个，蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯 . C5 X3 D) e6 m- [* F$ P$ R: R
香料：西芹连叶 1条，月桂树叶1片，香草少许。
% q1 b# v1 p8 H5 c- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操作： % E+ s% B8 ^! j4 H/ {/ f& B
（1）椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。
; @7 L, O6 `0 I. k1 {- Ctvb now,tvbnow,bttvb（2）甘笋削皮，切圆片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r3 }# m9 ^' J! ]) \
（3）将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。
6 N+ k* N: R! o; p  d4 g  j: }9 R（4）洋葱去衣，切丝。
) W+ {6 J/ Z* l公仔箱論壇（5）将（2）（3）（4）的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成。