' Z! |4 ^8 n) L( c* G; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。点心城经营各类特色点心，迎合大众口味，让客人们能尽情享用到正宗的港式点心。
! n/ J$ E5 H! H) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 m4 c. ~: X8 B( o, o. A% F& ^
陈伟和（左）及郑振雄（右）欢迎食饕前来点心城品尝港式及京式点心。
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, ^7 D% K l2 F/ P近80种的蒸及煎点心任由食客挑选。
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: F- e5 h# N: Q3 f公仔箱論壇（上左）点心城之宝——叉烧包！
8 g+ _1 o6 m% }0 j: u* f（上右）蜂巢炸芋角都是很受欢迎的香炸点心。5.39.217.76& ^- d' O* G+ R$ J$ g: N, M$ m
（下左）另一个值得推荐给大家的是新鲜蛋挞，蛋皮香酥，滑嫩的馅，一口咬下去，溢满浓浓奶香和蛋香，赞赞赞！必试！ ) A" Y+ Z) I& [6 X g* r" T
（下右）京式点心，葱油饼、小龙包及锅贴。
" B4 P2 z E9 w' D4 n* d: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! R- p7 h; E' }9 }7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（上左）京式梅菜包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M! W# o% c6 `
（上右）港式肠粉很滑，叉烧及虾馅料都是很新鲜，淋上酱汁，够美味。
" c4 S0 {$ q7 M. G k/ X' Q5 ytvb now,tvbnow,bttvb（下左）要蒸出美味十足的点心，就必须采用十足的材料。
" I* W) B, f* X: r/ T8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（下右）茶楼总少不了香炸点心。 & v7 D/ X" r1 h( V5 {* g0 I( K% L6 s
r4 `. o+ e2 A5.39.217.76报道、摄影：李佩佩公仔箱論壇% D0 v) U4 c6 J% N8 g: W& V; x
! p$ ~' @, u |1 ]3 T5 E5 @5.39.217.76大山脚甘榜峇鲁点心城
* U/ J, l0 X& ^6 Q3 \- F, r地址：Insadunia Food Court, Lot 836, Jalan Kampung Baru, 14000 Bukit Mertajam." k' }7 H5 g7 i% K I, m( r! w
电话：04－5371479' ]* J4 y+ Y" r# e% _' {
营业时间：6am-2pm
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* H& B! g7 J; F5 L$ G6 b c来到大山脚甘榜峇鲁点心城不能不点叉烧包。端到桌面上的叉烧包看似平平无奇，但它隐约散发出来的香味，吸引着大家的味蕾。
; e) u5 d6 l9 _" {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 {; C5 c8 N p+ E
叉烧馅料肥瘦参半
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点心城之宝——叉烧包，外表虽不像市面上的叉烧包般表面雪白平滑，但里头的叉烧馅料肥瘦参半，经过炭火的高温，早就已经把油汁给逼出来，所以叉烧包吃起来不会油腻。5.39.217.76/ v0 U/ D0 p, `* A7 Y# T7 d! R) J
; J; _# }9 }& W9 _( K! l& O这叉烧包还有特别的地方，除了里边的叉烧汁美味非常，师傅还加上了芝麻，使热腾腾的叉烧包更加美味。内馅酱料浓郁，味鲜悠长，叉烧包真的很赞！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a7 K. e/ L" p1 r" ~
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制做80种港式及京式（北京）点心的点心城已经有5年的历史了。甘榜峇鲁点心城少东陈伟和（30岁）说，点心城于2006年在大山脚开张营业，当时港式点心犹如雨后春笋在市面上冒起来，为了与众不同及让食客有更多选择，于是就加入京式点心。# y, O D; ]/ l$ E2 P
8 ~% g$ n- f. `4 ^% ~* d2 n: w他说，现代人讲求吃，所以点心的味道、口感、外形、色泽及汤底必须搭配得宜，不能掉以轻心。这样制做出来的点心口味才会地道和鲜美。点心种类繁多，卖相精致漂亮，咸的甜的，才能让大家吃得不亦乐乎。* E5 \. [' ]' X: h& ^9 j5 ~( }
7 A- i* u# j qtvb now,tvbnow,bttvb自创鱼翅饺带子饺! g. k2 ? V6 g! T! W8 t; G
9 c: K: |9 K* L# M公仔箱論壇陈伟和说，除了叉烧包是点心城之宝外，还有厨师自创的鱼翅饺及带子饺，都采用了十足的材料，非常有诚意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N% v9 n( K, x' v( s
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“点心以香港广式传统点心为主，也有小笼包、锅贴、葱油饼及梅菜包等热门北京点心。这里的沙拉虾饺、虾卷、叉烧酥、炒萝卜糕、蛋挞、猪肠粉等，都是人气点心。”
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/ @9 Q6 P5 g, Y4 A" y) ~tvb now,tvbnow,bttvb主厨郑振雄披露，要做出美味十足的点心，就要采用十足的材料，一定要选用新鲜的猪肉及虾肉。
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0 N' ?3 U R2 j8 t; W5.39.217.76他说，烧卖及虾饺是每位客人到茶楼必点的点心，虽然工序复杂，但每一步骤都不能掉以轻心，要不然就会坏了整个烧卖及虾饺。6 |- C( S9 P3 G8 Z6 {
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烧卖虾饺口感扎实
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# C5 A m7 y4 b7 L1 {3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。点心城的烧卖及虾饺口感非常扎实，粒粒饱满，尤其是皮薄馅靓，皮呈透明状的虾饺，柔韧适中，虾也鲜美弹牙，令顾客们点了一笼又一笼。
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华人最爱有讲有笑热热闹闹吃好料。所以上午或周末，最爱和一家人一起饮茶吃点心，尝尝“一盅两件”，感受热闹的饮食气氛。tvb now,tvbnow,bttvb! \7 `: L$ E- {
2 O, b# y% f: G lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你不妨在这周末，与家人好友一起到来甘榜峇鲁点心城，找一个舒适的位子，点几笼点心，一壶普洱茶，吃、喝、聊，享受休闲时光。
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; M P, \1 c$ T6 `/ B# q公仔箱論壇点心城的点心特点就是选择多、做工精，一边饮茶还可以一边开心聊天联络感情，所以饮茶吃点心对华人而言有着特殊感情。 |
發表於 2010-8-8 01:11 AM
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