5 y6 b* _, @. v$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。点心城经营各类特色点心，迎合大众口味，让客人们能尽情享用到正宗的港式点心。 公仔箱論壇, {" ~3 n2 u" ]
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陈伟和（左）及郑振雄（右）欢迎食饕前来点心城品尝港式及京式点心。
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近80种的蒸及煎点心任由食客挑选。公仔箱論壇' G" v6 f3 ^0 t+ }/ A& ]1 s8 ^7 M
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（上左）点心城之宝——叉烧包！公仔箱論壇- e, u# p' B4 ?4 D: R5 w
（上右）蜂巢炸芋角都是很受欢迎的香炸点心。5.39.217.76% \/ C2 v, M. s
（下左）另一个值得推荐给大家的是新鲜蛋挞，蛋皮香酥，滑嫩的馅，一口咬下去，溢满浓浓奶香和蛋香，赞赞赞！必试！ 5.39.217.764 l) c% W* z" C" {+ e3 S& D
（下右）京式点心，葱油饼、小龙包及锅贴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]) O( Q6 M# q# c& m$ a! I
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（上左）京式梅菜包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z$ s& ]5 U8 q5 d1 C
（上右）港式肠粉很滑，叉烧及虾馅料都是很新鲜，淋上酱汁，够美味。
$ i1 \' ~0 D p/ ~5.39.217.76（下左）要蒸出美味十足的点心，就必须采用十足的材料。
6 k& S6 v6 _7 Y" {+ Y$ Y6 \公仔箱論壇（下右）茶楼总少不了香炸点心。
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报道、摄影：李佩佩
, C) y3 l$ [$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B( n, \1 ~! m$ A/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大山脚甘榜峇鲁点心城
; Y' _% j; ~1 Q. c* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：Insadunia Food Court, Lot 836, Jalan Kampung Baru, 14000 Bukit Mertajam.公仔箱論壇2 W( y* o. m4 o# Z: U1 @8 o
电话：04－53714795.39.217.766 z$ ?9 ]& s. x- [+ r2 ]. u+ h
营业时间：6am-2pm5.39.217.76% s' \, L: _# F! e* B2 S) f
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来到大山脚甘榜峇鲁点心城不能不点叉烧包。端到桌面上的叉烧包看似平平无奇，但它隐约散发出来的香味，吸引着大家的味蕾。
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Z+ B2 X6 s! d; \, G% l. h公仔箱論壇叉烧馅料肥瘦参半公仔箱論壇5 I, ~8 ~# R. s4 {0 C3 U% c
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点心城之宝——叉烧包，外表虽不像市面上的叉烧包般表面雪白平滑，但里头的叉烧馅料肥瘦参半，经过炭火的高温，早就已经把油汁给逼出来，所以叉烧包吃起来不会油腻。tvb now,tvbnow,bttvb" Y5 v& }% |; i: a2 M; V6 G
7 t* h! `0 P" y! x$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这叉烧包还有特别的地方，除了里边的叉烧汁美味非常，师傅还加上了芝麻，使热腾腾的叉烧包更加美味。内馅酱料浓郁，味鲜悠长，叉烧包真的很赞！: _7 B5 `* G. z& O9 p9 R# Y# x
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制做80种港式及京式（北京）点心的点心城已经有5年的历史了。甘榜峇鲁点心城少东陈伟和（30岁）说，点心城于2006年在大山脚开张营业，当时港式点心犹如雨后春笋在市面上冒起来，为了与众不同及让食客有更多选择，于是就加入京式点心。
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2 j6 r8 }0 D: `+ S7 G- i$ {他说，现代人讲求吃，所以点心的味道、口感、外形、色泽及汤底必须搭配得宜，不能掉以轻心。这样制做出来的点心口味才会地道和鲜美。点心种类繁多，卖相精致漂亮，咸的甜的，才能让大家吃得不亦乐乎。5.39.217.76' v' D9 H- p+ K v
( h$ J9 H5 Y* e! f7 q$ Z& \tvb now,tvbnow,bttvb自创鱼翅饺带子饺
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. w: b! S! W/ M陈伟和说，除了叉烧包是点心城之宝外，还有厨师自创的鱼翅饺及带子饺，都采用了十足的材料，非常有诚意。
3 T7 U+ o" v2 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R! k8 ^$ H& a7 G/ W; _7 G3 ~
“点心以香港广式传统点心为主，也有小笼包、锅贴、葱油饼及梅菜包等热门北京点心。这里的沙拉虾饺、虾卷、叉烧酥、炒萝卜糕、蛋挞、猪肠粉等，都是人气点心。”
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' d9 A4 {7 g* o主厨郑振雄披露，要做出美味十足的点心，就要采用十足的材料，一定要选用新鲜的猪肉及虾肉。
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0 A5 f1 e5 M" m0 ~9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说，烧卖及虾饺是每位客人到茶楼必点的点心，虽然工序复杂，但每一步骤都不能掉以轻心，要不然就会坏了整个烧卖及虾饺。
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+ R% J3 v/ r& O& i" Utvb now,tvbnow,bttvb烧卖虾饺口感扎实5.39.217.76/ U! x# H/ y0 l4 s9 c- t
D/ q% O+ t4 I& E" r点心城的烧卖及虾饺口感非常扎实，粒粒饱满，尤其是皮薄馅靓，皮呈透明状的虾饺，柔韧适中，虾也鲜美弹牙，令顾客们点了一笼又一笼。
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+ |$ H+ m% l! A5.39.217.76华人最爱有讲有笑热热闹闹吃好料。所以上午或周末，最爱和一家人一起饮茶吃点心，尝尝“一盅两件”，感受热闹的饮食气氛。
9 d8 n. Q) X2 Y2 `/ R0 a! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& j3 f0 A8 h/ H/ b; G$ A% q
你不妨在这周末，与家人好友一起到来甘榜峇鲁点心城，找一个舒适的位子，点几笼点心，一壶普洱茶，吃、喝、聊，享受休闲时光。
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2 B" s* {$ R! Z1 C2 D点心城的点心特点就是选择多、做工精，一边饮茶还可以一边开心聊天联络感情，所以饮茶吃点心对华人而言有着特殊感情。 |
發表於 2010-8-8 01:11 AM
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