在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
2 M7 G( H2 ~1 Z# t4 a4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R* }7 q, D7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干锅传奇的店内环境2 m4 b/ `; w/ ]- ?+ C
, Q; G! \2 G+ Itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ \* D' V4 M( n. d3 a( F
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餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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+ c) a5 l. x( u( b, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 V6 z- D1 o9 P5 J
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7 S5 k1 L; h; J0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧
+ Y+ D( C8 S0 O0 M% z- jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" F5 o- n% ]6 E- y7 I5 @# k9 A4 ]% x
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店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。5.39.217.76+ T( H. Y/ l& D2 {, x' b- o3 E
7 R. a# x/ | ^1 c# u" w6 P0 ~吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉公仔箱論壇, A' `5 D. |: ?5 v3 z& ?- r" p
, Z1 K5 M1 S+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。tvb now,tvbnow,bttvb: Q5 F# I9 D+ q' X2 ]
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! k' ^( M: _ m: o; L4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ y, m+ n' z, c6 v/ ^: X; ^7 a
煳辣南瓜丝 8米
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# O) \9 k" K; w W公仔箱論壇冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a6 z8 h x# i* r: z# M
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% ?9 h4 |4 `+ l$ O! v7 htvb now,tvbnow,bttvb冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。1 W% Q. p1 d `- q, c+ ^
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这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃8 z" ~# W$ f6 s2 Y5 f$ @- R
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葱拌小松花 8米
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2 |& D! k0 `: x+ g5 G9 L' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 e& _- m. a( ~1 \4 Gtvb now,tvbnow,bttvb调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。公仔箱論壇 f) A. \8 A: w) ^1 B' z% O
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) g0 V, V9 q3 |- N' P6 T3 G3 F今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。
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晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。5.39.217.764 r/ ?* E. z/ m) V0 r; j h3 @
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" N) E3 _/ M# X4 F) s! X3 ]公仔箱論壇双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱
4 D1 ~* w; m. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q7 G+ Y. c# Q$ p+ J
用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。
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丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配5.39.217.760 d' k: ^3 R, v1 S: Y; T& O" Z
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; @7 J8 }4 g: }. gtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb5 n% o; `8 C5 [/ j4 ^( A8 a; C
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\& f$ x3 z' v2 M& g公仔箱論壇碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易tvb now,tvbnow,bttvb: F' P8 B- ^8 {2 O
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制作：黄豆牙和莴笋丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a% B) d: `. e8 ?- r1 z
口味：糟香咸鲜。
M* |, K6 n1 n& q: T8 U% U' f0 J点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。
; Q1 m+ D# D1 C/ s, N1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 }% n# f2 C2 B! u
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8 w' {* @4 a1 K# E7 o: [8 o8 g+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的
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) B) u9 p0 |8 R: d8 ?1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ L1 u* {. E- s
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制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。5.39.217.76- K$ r1 C, P+ z) o2 g* }
清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。% b9 J$ a4 w$ e$ M2 m- H
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2 i$ T/ I! L1 I( D8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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1 S9 ^6 B7 u) V7 N9 j: Atvb now,tvbnow,bttvb但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务) s8 P1 V( z( Q) x( C: q) C, b
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; B9 \6 B7 t8 ] D' P店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。公仔箱論壇! R6 J. Y6 M( C" _( @
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7 W* w% [* a% p; h* V4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 y2 K9 r/ K9 |7 |; R# L
冰清玉洁全家图5.39.217.767 Z- ^6 {9 J i9 v+ {7 D
/ {0 M4 J0 m& i Q公仔箱論壇抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁5.39.217.76: r! Q- ~4 d/ w
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1 ?1 _1 A5 S5 E/ |; n" x, V芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口$ G! o3 a6 x: f7 L" c2 t! l
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/ l% _# H- ?) u, X2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂味，也很不错
" j2 ?( K7 {4 J: q/ ~3 G- i6 F8 V cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P6 O8 T, R: _. x: m/ q; P
4 J* v# e+ f5 s/ c( A: Z/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒4 r/ @- k( m* l6 v; _! r
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( @& ?) o1 m9 r- h- W/ O0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的
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/ |8 C1 R' y% V, C甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OKtvb now,tvbnow,bttvb; b2 N+ F. Y q
& h, M1 C! I6 a( T' h) u0 \5.39.217.76
7 G: v% A. \! ^) x% t3 Q公仔箱論壇把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈# l/ s( R0 F9 N' d
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冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。& e4 n+ B9 @/ `7 n1 ?
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; M* _9 H- w& }# P- s* c& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米公仔箱論壇$ l0 o2 {1 V- h6 r6 M! f: W
9 A: x+ F8 w7 k5.39.217.76很大气，第一感觉很好tvb now,tvbnow,bttvb- v1 h) ^+ b/ B n
1 G8 y1 v* `# h, z f5 P菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v% s, C5 I7 e. x$ G3 ^* g N
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所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。
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去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。
: _0 h; `- v" A1 b公仔箱論壇5.39.217.76, e+ q" k! a4 j" u7 Q3 \: f
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; Q( _3 S* n4 ?& g/ @; ^6 D7 F+ C公仔箱論壇就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃5.39.217.766 ~" G, `1 r s6 t. m2 }3 T
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毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错5.39.217.76. V k6 s/ j; q9 l1 m) j# B4 k6 \
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重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
& Z5 U5 T# E& U. q. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |; j1 z5 m- h1 ?% ~1 Q小粒，更入味，口感更好
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, S0 `" B- O; L; N5 b% U: `点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。, v6 j2 D& ], A4 m, e7 V7 s
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. U9 V2 R! d. C( }2 j! s4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e0 Z/ b- I; R6 z
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不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感tvb now,tvbnow,bttvb7 _8 }' k4 }1 `& x8 V4 A1 H
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我吃了很多。公仔箱論壇9 U4 H7 d3 ? a( U/ K0 l
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: i' G! P% ~. n8 N" }, ?* U这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。公仔箱論壇+ J# G! c. w1 a) Z
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红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞tvb now,tvbnow,bttvb& O: T7 C# b |% g8 _9 z
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# w; ]" a1 Y6 b+ v$ S: e" o& ^ tvb now,tvbnow,bttvb( t8 c; Z) p; v \
0 k9 ~) G- |9 P {: Y4 F: \香辣酥牛柳 32米 : _2 z3 Q) o, I4 s( ^1 ]6 j
嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
4 A- l2 j' L+ ?. u5.39.217.76香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
8 Z, V2 ]% j$ p5 Y& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了
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鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的 tvb now,tvbnow,bttvb4 X& Z9 q( L9 }
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其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓
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+ W9 B& O/ O. r% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔
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特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感5 r( e* B0 r6 A
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口感很特别，值得体验TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o: T5 T. J' u3 {
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: W. W5 b7 V! P7 z9 f$ e' c我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦
w! r0 A4 Y- R! E+ w- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 a0 @. q0 g A6 l1 o+ A
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+ h w% L {# l9 I/ \. K2 K仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多
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+ [/ V& l9 b" _/ }2 @" ^5.39.217.76用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。
* A6 v8 K# \3 [& s; X' W' T$ ?8 t公仔箱論壇1 _. P" k# R& I; @2 {3 K& z+ t
红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。
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吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩
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( U8 X/ c4 y) H- ?3 O* a5.39.217.76唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了* k0 z8 o' R# a' g6 m6 ^/ l- ?
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- E7 F; }: n# y3 K U& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- D1 A; k) O6 J. l0 _# }% Z
干炬酥蚕豆 18米
9 C6 j9 Z' h c6 |; Ctvb now,tvbnow,bttvb真个砂锅焖制，入味很深
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新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开
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& X9 z' H! b. E0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很不错
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% [; n/ |1 p! C: _. A* p0 x& Y5.39.217.76兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦" e5 ]2 V' G3 C) _
用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。
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即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。5.39.217.76; K- e5 M8 D% f- W3 [! m; R
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花溪清汤老鹅 42米
8 s+ u2 e) B# A5.39.217.76老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。
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1 y. n5 {* P7 Y% g# l7 f2 y# Y, I俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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