在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
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) H; W/ z; r# p6 `0 P9 U2 e9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干锅传奇的店内环境
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: g/ m! H: [/ g2 S# y tvb now,tvbnow,bttvb1 k1 @! u* a5 S4 ~( q4 n
, H# A- u1 e/ |) a* e餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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 5.39.217.76: p. v" T# A+ A5 {( p
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 tvb now,tvbnow,bttvb2 K6 q; B0 { m1 s I$ U. D
. r4 C5 p1 t# u6 V2 O: }亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧 # ~ J( w! o- k9 V: I
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, n, C6 Z2 `- V- Z2 F4 u) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~, O0 n3 b1 p; c+ s; k( v店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。
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( t* Y* J+ p! R) V e吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉
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$ h( E; u V0 b整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。公仔箱論壇+ p, B+ j, y. _: `6 w/ E
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6 w( X0 m* ^# X! {5 j. S1 |# ~5.39.217.76
% E, O$ g7 h* R; Q8 v7 B. H; @/ @公仔箱論壇煳辣南瓜丝 8米
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冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
4 C0 z* }9 z2 ?8 X. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D$ h, w5 Z7 j( p7 k: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O8 t$ r0 y: X' ], R* C, y
冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。' d, [4 w1 H+ e. a
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: {; X" ^4 m! e8 ]+ n- L这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃
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4 C4 Q3 \, \5 j# R. Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _) E6 F8 K* p3 D* m% v e
葱拌小松花 8米
& i9 ]! [$ w) Q V% ]! H公仔箱論壇5.39.217.76# @- R j* C+ |# @$ k! D
) b( M z0 y9 Q5 u1 B2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B( t x/ S& R. L2 i
调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。5.39.217.763 X* P) W! a2 Q5 [9 h
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今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。tvb now,tvbnow,bttvb8 m* m7 ~- `. E2 V+ \2 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V6 K$ W" c. R% @' v% |& i
: G5 [1 [2 o* j" v* |7 s* f5.39.217.76晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。
# O4 ?" e: G9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, J& A0 ]# b/ h( L& }; M! b
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% U: c, i7 X& V公仔箱論壇双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K* ]. L* c9 J( d- ^' A! y
5.39.217.76+ g1 y7 |$ Q6 c- H9 {
用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。# D2 f n' y, j# ~8 A( A
+ v* _; A u) l: K丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配
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 5.39.217.76# z4 f& V1 H5 j u! e) h
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5.39.217.765 F; d4 [3 \. G
碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易
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% i' m4 ~6 n' X! w, s5.39.217.76) V/ ]3 r6 c9 y1 m, `
制作：黄豆牙和莴笋丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M+ ^! V& r+ @1 a. _0 i
口味：糟香咸鲜。5.39.217.763 ` O9 l& [4 |' F& j
点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。' w9 b7 S, W3 g0 m6 J
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五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的
7 f/ o5 B2 S# ?2 m. {, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
; q& L6 D$ }% H$ O5 _; d清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。公仔箱論壇5 R+ Q, d* M( f; s! I3 v8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y" _. X6 Q* ?% w; i& v9 k: r. S
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/ u- M6 v1 ^: @# S公仔箱論壇醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G. u! c* Q# X7 e$ i
8 O0 P8 K( e$ B5 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! |+ a, J& T1 C7 m# M
但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务
5 S6 P2 r; O7 o" I公仔箱論壇5.39.217.767 H( y; {) O* H4 I6 j3 s! Q
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& E* p* F- `; p1 q# P5.39.217.76店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。tvb now,tvbnow,bttvb- h+ b n% r- _
6 K- h( m: H# d0 N4 c& b公仔箱論壇 5.39.217.76# j& J( H" d4 N
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冰清玉洁全家图
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9 d/ t6 J% \* [% N4 h4 T9 X7 f1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁
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芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口
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山楂味，也很不错
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' n- f' ]) ?/ C, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* `6 K; F7 y" ~8 p
柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒
. D0 j( B/ J8 a1 `5 q8 Utvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.767 i- z$ I$ g. t7 Q( ~ |7 T
2 Y4 S* B4 v2 P* a* S; r公仔箱論壇这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的
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甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK
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' X2 k4 S* l8 F8 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 \+ {; |3 O9 g/ U% |; `
把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈( J7 A1 i0 F. r- U
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冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。
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( ` b# t; v5 D' U0 D7 r2 jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o) i: F2 U' g
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4 X( x2 Z6 C& V6 C公仔箱論壇招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米tvb now,tvbnow,bttvb' Q& e8 l9 {( P+ V' m8 H
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很大气，第一感觉很好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T% H" {. A: ~9 ?! f2 [9 { h# y
" M6 v( w) a5 e$ @- k+ K$ \# U5 H公仔箱論壇菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。tvb now,tvbnow,bttvb1 h" E! I0 P" ~2 r" t
- }! D- v4 Y3 x* n8 G$ l; stvb now,tvbnow,bttvb所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。
0 u& r6 a+ \- q( }! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T, ^3 m7 ]' C去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。公仔箱論壇( a# E8 V) O6 p
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K3 s- z0 s6 m! K; @
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就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃
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5.39.217.762 v) z3 ^1 L* C+ q" B
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8 M4 B3 e) {; h; [5 _毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错5.39.217.769 z/ i( q# @; q& O! b+ z+ j
6 X& p2 e2 ]4 n8 r8 Q" U重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
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6 L, t" }8 n7 @. R# p小粒，更入味，口感更好公仔箱論壇$ t9 V8 E; J, z$ A. S5 I4 i% p3 A
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点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。
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! K! W4 C- _7 _' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w' Q Q5 U1 i. z7 h Dtvb now,tvbnow,bttvb魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉
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) q! _0 n/ N7 X5.39.217.76不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感tvb now,tvbnow,bttvb1 w* V: T& D$ N# m" ~* f
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我吃了很多。" O$ s3 R! n1 E9 m* r/ v% f
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这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ` a" N) l" @# p2 o1 b
1 ?9 J- E% ]' s2 D红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞
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! e( C) t# v ^- _2 G+ k# U5 Y公仔箱論壇6 c j. Y0 |! {! d
香辣酥牛柳 32米 & E0 `: r9 ^. j- L, G! K$ J! }
嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d0 w! G9 b$ Z1 Q) U* s5 m
香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u& n9 _0 U: C0 z: Y- T& d5 l! R
唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了5.39.217.760 F% D, r5 u. u6 U; `. i
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鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的 公仔箱論壇. _5 W* ^! Q$ ^$ m' {1 c2 Z
! b! A! k7 D; v" [, K. I/ E* C公仔箱論壇其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓
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, [# j& J1 b/ u8 J+ D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c# V4 e2 V* P2 Z1 Z1 Q
蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔
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特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w* L1 c0 _+ B# r4 K/ X
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口感很特别，值得体验
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* T% O* N& }9 J- p D/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦
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仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多
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用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。tvb now,tvbnow,bttvb4 z; E4 Q3 V, U
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红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。
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吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩5.39.217.76, r- { ?9 V' ?. t$ M5 t
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唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了公仔箱論壇: J3 ?( `8 D/ } s' k
2 S+ e+ a& y: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* C' A: l& a$ V# E% B3 h& w干炬酥蚕豆 18米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y* d5 R' D! A
真个砂锅焖制，入味很深
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新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开
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很不错
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兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦
* L& c2 X( k8 R' ?2 l- }公仔箱論壇用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。' M/ r- S6 x+ M0 p4 @7 y
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即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
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花溪清汤老鹅 42米$ A7 N4 J+ W6 O3 Y- ~# B. W* i5 {
老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。; K3 _: k6 z1 F+ ^
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俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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