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[中式食譜] 黄瓜肉丸汤

黄瓜肉丸汤  黄瓜和肉丸,原本不搭界的两种食材,因为一锅清醇的汤底,共处一锅。我们是食用它们的鲜美,而汤中的黄瓜,又会如何品评徒然邂逅的肉丸,作为食客,永远不得而知了。, W) _9 [' m6 z/ w
  黄瓜肉丸汤的做法:tvb now,tvbnow,bttvb! ?' S7 c9 |. U  K9 F
  1、 材料:黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。5.39.217.76* x* l: D! O& v1 E
  2、 海米用清水冲洗干净泡一会,黄瓜去籽切块。
' E* y0 q: [2 R" U, s- |5.39.217.76  3、 芸豆肉馅做成丸子,放入煎锅,煎5分钟。4 G+ K1 |; p: |. \5 b
  4、 翻下个,煎到两面金黄。
3 ]8 f9 [' K  C# r# A" R, E  5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。公仔箱論壇7 j' ^3 a3 \9 u3 \; j' M' S' V
  6、 下入煎好的肉丸,再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。
. K1 {( O8 b" ]  饮食上要践行酸碱搭配,从饮食的细节做起,这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。
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