黄瓜肉丸汤 黄瓜和肉丸,原本不搭界的两种食材,因为一锅清醇的汤底,共处一锅。我们是食用它们的鲜美,而汤中的黄瓜,又会如何品评徒然邂逅的肉丸,作为食客,永远不得而知了。
$ x0 A6 {. J, O* L 黄瓜肉丸汤的做法:
5 c, z4 Z' e* z! Y' ?. O/ h& itvb now,tvbnow,bttvb 1、 材料:黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。
3 E# m# a6 E- Ttvb now,tvbnow,bttvb 2、 海米用清水冲洗干净泡一会,黄瓜去籽切块。
& g. t1 D& V* Z B( G& f5.39.217.76 3、 芸豆肉馅做成丸子,放入煎锅,煎5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb; t% u1 z G- o* u m8 }1 [) N% [
4、 翻下个,煎到两面金黄。5.39.217.766 x' Y% Q0 b; m' s$ a" z6 o% m7 s+ ~
5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb a% A& U- A j
6、 下入煎好的肉丸,再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。
0 ^6 f% u7 m' Y' p" e7 ^5.39.217.76 饮食上要践行酸碱搭配,从饮食的细节做起,这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。 |