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/ S. R6 v1 |9 ?+ l4 A8 N4 L5 n- c公仔箱論壇台北市大安區四維路76巷11號公仔箱論壇5 [- `) j, R# Z$ }
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简介
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位在台北東區四維路巷弄中的路易十四歐法料理餐廳，開店至今已有十三個年頭，寧靜、優雅的氛圍，餐廳內外的裝潢和設計讓人感覺彷彿置身巴黎巷弄中的法式風情，也能在都會城市裡感受到難得的細膩溫情。
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平均消費 300tvb now,tvbnow,bttvb5 y' l1 }# F" r( d H5 m7 X. X
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推薦美食:
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% v X8 M* t) d: U2 J, K& y1.松露鮮鴨肝煎蛋
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此道路易十四開店13年來的招牌開胃菜，選用法國知名品牌rougie鴨肝，透過主廚精湛手藝煎至外酥內嫩，搭配豐潤的松露蛋和美酒，讓您細細品嚐它口味上多層次的變化
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+ G/ ^2 V' @. i+ @公仔箱論壇2.招牌推薦‧功夫鴨腿
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路易十四的招牌菜功夫鴨腿從醃製、烹調到上桌需要三個工作天，費時費工，製作過程相當繁複，自然成就出口感韌而不澀，味道香而不膩的獨家料理
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5 A+ B$ R: j8 L5 _0 i/ p9 T3.法式甜點‧舒芙蕾
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1 Z' _. O k2 y% G& w法式經典甜點舒芙蕾以蛋白和蛋黃的黃金比例製作，是一道相當有技術的甜點，表面酥香，內部濕潤，入口即化，甜而不膩tvb now,tvbnow,bttvb, O: z( P+ T. q2 n- N
8 q. N* m7 N0 h" c- c" s: Y. ~5.39.217.764.精緻午餐‧超值划算
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9 F) x- D" @/ }6 ~ a* u' x2 p精緻超值的商業午餐讓您可無限享用法式自助沙拉吧上的餐點，整套精緻午餐價格約在5、6百元不等，另附湯品、甜點、茶或咖啡 |
發表於 2010-8-7 12:33 AM
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