[中式食譜] 姜汁菠菜

咖啡愛奶茶

【特 点】 味鲜、爽口。
8 E9 y' b0 t4 V【原 料】
- t4 ^/ v# W6 T4 M8 Y$ r: \5.39.217.76　菠菜500克，鲜姜末2汤匙，醋2汤匙，酱油1茶匙，盐、味精、香油适量。 ; g! }0 Z! Q; I  G/ F
【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb, r2 k0 B  h$ n! ^
　、将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中，加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上，拌匀即可.