香菇醬汁絲瓜排
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香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩公仔箱論壇- g/ N. U/ p& l( Q
調味:
- @, t$ |5 p, g5 _- |) E; M糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩
4 Y- F& ]2 R7 j. o2 b* `' B: X/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:公仔箱論壇1 z r2 F$ K& Q
1./角瓜去皮切成絲瓜排8片tvb now,tvbnow,bttvb6 @0 r; p# f. m8 h1 O8 J; p
2./香菇用蠔油煮沸
( t1 z4 c# }! \+ S& E/ R3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸，醬汁的過程即完成tvb now,tvbnow,bttvb: R& c2 M4 j- J" U+ ~! T# i
4./絲瓜排放在盤內，香菇加入中間淋上醬汁，蒸6分鐘即可 |
發表於 2010-8-6 12:16 AM
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