香菇醬汁絲瓜排2 S" m, a/ P# @; f% p( _, |& q
材料:
1 |4 a+ m# j" g% y8 J7 J+ S2 g5.39.217.76香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩
9 C* y; }7 W6 o5.39.217.76調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i% N6 j+ L3 q
糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩
$ L z* N1 F% z0 n( Atvb now,tvbnow,bttvb製法:! r T/ j/ ? {4 E
1./角瓜去皮切成絲瓜排8片tvb now,tvbnow,bttvb* H: _* r0 {) T% F7 M" t; D
2./香菇用蠔油煮沸
: A. a$ a# _. B. I8 i8 L3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸,醬汁的過程即完成tvb now,tvbnow,bttvb1 B$ `$ J3 a% G/ ^" X
4./絲瓜排放在盤內,香菇加入中間淋上醬汁,蒸6分鐘即可 |