[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 :
/ M# h( ]9 ?& E; X3 A3 {中蝦仁  150g
2 m; E8 |9 T+ R9 z  {. k2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4-5條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m& Y+ ^! G0 o# S. w) O( w' G/ w
芒果 1個 5.39.217.762 Y) \& r9 v9 p. W- @
■ 調味料 : , _: K1 C0 p7 w+ X2 Z3 I
沙律醬 2湯匙  " V  P. i" i( |
煉奶(隨意) 1茶匙 5.39.217.765 q1 f+ S9 O! N5 S5 T5 e. O
檸檬汁 1茶匙
  [8 e( T( [( l0 T4 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8茶匙
( t/ @3 c5 D9 A$ w9 S# f. }■ 做法 :
, ?$ {; H1 \/ E) i( K7 N+ ]0 V- w9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
" a  E0 o( F9 a& C* H$ J2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 9 m$ L8 P# K6 z8 M0 P
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
  M0 z3 t) R" }* Y; {. z- C; Gtvb now,tvbnow,bttvb置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。