 5.39.217.766 B# p& V, S h* v$ r% s6 |, T+ q
白天顯得中華風情十足。$ `2 V o R3 s2 [$ _; H/ u
 5.39.217.76' L9 r# V0 C: T' g2 O
以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），
, P$ k& S7 J' c) r* Q$ Z7 I# D配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。
2 o$ ?9 A3 e3 ]% m: {( ~0 d/ I7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76/ L% m/ \/ N" I) u' \+ r* d
酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。
) `; R" t5 c/ z* h. x tvb now,tvbnow,bttvb* ~6 \. r$ D+ i9 L: [8 |3 T: @" B
紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，
3 q# D \$ f7 `8 r- A5.39.217.76強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。
+ J3 u/ ?9 t2 |8 ^ T
( ]0 ~7 M! w, X! Rtvb now,tvbnow,bttvb牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。tvb now,tvbnow,bttvb2 D% |' |+ m2 b4 w1 R& d
1 P' L7 c* ~4 f5 }3 E5.39.217.76除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。 tvb now,tvbnow,bttvb7 o) t1 D; z1 V' n0 A
# k% n: X7 z5 W# d: `客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。
( ^* ~1 N$ t/ A) t3 E2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G% t7 [! d7 J0 U5 k咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！
% I( E1 b) b9 E( R3 F* h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U5 j, J7 O: g$ s8 b- }4 e
香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。3 P6 `* s% R# ?
做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。 5 X9 j$ M' I% U+ o' X
 5.39.217.76$ k/ W- ^, Z4 l# w9 d F* g
用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N; u) l% S: t8 i' h; |4 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w# u) g# b& @2 z, m8 R I# W
5.39.217.76" k3 j( m$ |0 w; Y! b! s$ ` r
報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城
9 e, y) ?% W* @( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t$ Y4 S; x" J v5 Ltvb now,tvbnow,bttvb最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。* I. z% G3 |& A/ g
& q ?6 G1 K. n7 I2 C7 g: h7 j5.39.217.76GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r+ ?$ Z P5 Q
4 n0 e9 w! Y7 d* Q; ?
這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。
: i. y% Y/ Q7 L; [6 {& ~6 Y0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 L9 L2 b. E. J+ N7 S
餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。
1 L4 b( c/ n$ \- ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 H |8 ?9 p$ D$ h# W* Y
他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。: g7 |; I; C3 t9 {' Y; Y
1 a- U+ U' T5 k" k; y5.39.217.76Frankie Foo主廚
) ]4 G) A' _3 G( y+ s
2 ~7 d( {' ]3 Z4 x1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！
$ @5 `2 B, b) }* S( ]& ^7 u% d公仔箱論壇公仔箱論壇1 P: Y( r7 \ b2 ~/ C7 y* T
Frankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。tvb now,tvbnow,bttvb8 I( K3 `% X3 j4 F
, n1 r5 k' U6 S) W: \6 e公仔箱論壇在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。" ]0 B4 S+ x8 Y. x1 A
tvb now,tvbnow,bttvb& W* Z, m/ s9 [- A# I
獨家釀制椰子酒, q0 Z$ J* S# O. d
/ e8 H# Z$ H4 h, j7 F$ _! z; F5.39.217.7610時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。
3 ^) d) R) _. z. j/ X; w$ X5.39.217.76
6 W3 X; Z1 k4 t0 u! D9 ?7 i來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W l1 i7 x T) |5 o5 @, z
5.39.217.767 A& D- U- Q. F% H) o' x
當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。
4 Q# E: A, h5 J/ D9 v
4 d: h, f9 u- l+ ]% p, r消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！ |
發表於 2010-8-5 12:34 AM
| 