9 b" X) a, `! J& R0 Q1 vtvb now,tvbnow,bttvb白天顯得中華風情十足。5.39.217.76# [$ h4 [3 M+ U5 a. o
5 | x8 a' A5 v1 y8 `tvb now,tvbnow,bttvb以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），
0 G/ l, E* _3 v" P* L2 S* k% _tvb now,tvbnow,bttvb配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。公仔箱論壇8 ^( `/ t# k% y0 C. B8 E
( v% z* _ X/ ]. u公仔箱論壇酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。
* ]7 ~2 ^' ]) n6 {/ S7 W) f/ itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x5 V7 A, F$ D4 T; m, d; s7 Z0 K
紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B' y x4 r8 s, U5 B4 j
強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。
. P7 H! R3 x# s G8 W/ m0 d# O
, i- E* L6 f8 Q l# W9 Y$ P+ q# x牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。tvb now,tvbnow,bttvb( o( P/ E* _2 I4 X; y& f
 8 P1 }8 q2 W+ ^, q) N( }
除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。
7 h% N$ P5 p! x3 x, _ Wtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 G5 W& O7 o$ o0 U+ u9 S5 z& F8 V
客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。
' [& a0 M. W+ ?% J( t5 u 公仔箱論壇4 \; c$ ]" d" t1 |
咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！公仔箱論壇- `5 e. t3 r: c7 Z, L
7 p5 j7 E0 I+ k. Q6 I9 D0 m c* C0 ^香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。公仔箱論壇" b( m$ Z" B# R, B& d9 a5 K" ?
做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。
2 f) \* q, r1 s2 n* L5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb) i. z" F L$ ~$ t+ C$ P, K z1 d
用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~5 w5 C7 s& J) S9 }6 ~& q5 |
tvb now,tvbnow,bttvb; ?! F, s0 b3 x( L+ U
公仔箱論壇9 g& J+ D* ?; w+ |: E
報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城
( }) `# g/ S R! }0 Htvb now,tvbnow,bttvb
# G- U: K4 _1 W, X9 P3 w最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。
2 E. c: b! X1 L( g: n公仔箱論壇公仔箱論壇& _# ]& N9 Q1 F8 M3 l
GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。! x F/ a- p+ u' a8 d
( D9 {" Q* T) G4 V公仔箱論壇這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。
6 s, A! ~& w1 _& P: Q5 C; X) W& o9 f5 X; C8 M) @$ M" M- @/ z' F
餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。5.39.217.763 m s# K6 c2 j) v. t# C) i
% q' I' z0 J1 ~# q! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c" Q) L+ g7 ~
# g; P- U$ D& c6 DFrankie Foo主廚
, l2 t. t; V; y" k% X2 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) Q2 Y8 u3 `4 w) ?0 t
他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！
! `: O2 M+ A/ @2 X/ a B; ]5.39.217.76, H& \5 t& y. C5 R+ o5 C
Frankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。
3 ]/ w2 t& ^' K8 f& j公仔箱論壇! o" }! y, B) W6 S& y
在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。; W( n$ h; p' t! ]
& |" H S* P1 N5.39.217.76獨家釀制椰子酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _, r8 [' g, w8 P# V$ B$ G% T1 }
6 r- x v3 m4 E8 g9 N, L0 T% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。
) T6 P! p8 }4 t; `7 k/ ftvb now,tvbnow,bttvb* u$ q* B P( O& m- w5 p/ l- z- I
來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！tvb now,tvbnow,bttvb3 A) c2 J% ]4 T p
9 Z6 a- g. k' i; Q公仔箱論壇當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。
# @. ~# N* ^8 R( k/ x$ v1 K
; _. ?7 D2 R" k% Q. \' N6 F3 e消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！ |
發表於 2010-8-5 12:34 AM
| 