[中式食譜] 醉雞

咖啡愛奶茶

醉雞3 t1 \9 b8 j0 G) K- `4 D$ t
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材料：（一）雞腿 1 斤或 5 斤。（二）中藥材
4 G! }* z; i3 u; L9 p$ J5.39.217.761. 甘草 2 錢。
0 I, D5 Z2 Z1 P: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 苟杞子 2 錢。  F. v$ v: H& Z% T( l; a
3. 月桂葉 4 片。公仔箱論壇- U# k$ q  B# v  a; O5 i9 s
4. 老薑 4 片。
8 K" c8 l+ ^& ^% ^# i0 S9 wtvb now,tvbnow,bttvb5. 人蔘枝 10 枝。
  @1 `; x& k6 v& }1 p; w8 y6. 當歸 1-2 片。
7 g- P' p/ A* V& }& D+ @0 a5.39.217.767. 桂皮 2 錢。5.39.217.76' ^7 w/ I# p6 s# U; Y; {0 b( Q
8. 清水 8 碗 = 3 台斤。（三）
1 I4 b& n; Q  X3 y( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 1 1/2 t。
* p, x& M" u/ V* |" R! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冰糖 9 錢。
. O% d, W# Y1 P, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 味素 1/2 t。
% M8 ~1 j, _, ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 雞湯塊 1/2 個。
) U' [; @3 \$ u) T6 btvb now,tvbnow,bttvb5. 紹興酒或紅露酒1 碗 = 6 兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G8 [% G3 v% [" k
6. 香香 1 t。作法：（一）將材料（二）【甘草、苟杞子、月桂葉、老薑、人蔘枝、當歸、清水煮沸，轉小火，再煮30分鍾，放涼】。（二）將材料（一）【雞腿去骨，洗淨放入蒸鍋蒸熟，大約10-12分鍾，放涼】（三）將放涼的作法（一）、（二）混合【即蒸熟的雞腿放入中藥汁裏浸泡，最少泡1 天，若能泡2天以上，雞肉更入味。】，要放入冰箱冰，否則雞肉會壞掉。※雞腿可改用全雞切塊，可一次做5斤的雞肉。