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[食肆地點] 全聚德奥运村特色店

前几天我们一大家子去登八达岭长城,刚上八达岭高速就开始堵车。
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修,不对外开放。tvb now,tvbnow,bttvb' k+ t1 G% M3 q; ?4 k0 `7 v
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我们家又有老人,又有孩子的爬长城有点费劲。
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/ V2 n/ `+ `7 s# j- k. f" L5.39.217.76就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村,看鸟巢、水立方去了。
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2 s3 H, \. d- c1 j在奥运村里逛了一大圈,我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭,于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德,就在慧中北里附近。
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, D7 ^& f2 w7 G% E& h7 q, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正赶上午饭返点,门口还有些等位的食客。我们一行八人,要了个包间,没等多一会儿就落座了。  L( z* ]) w% y) ^) j

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6 l" E3 Q, b) i5 z' S餐厅的布置中规中矩,有点点古色古香的感觉,包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]0 x$ {- c* H. ~

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7 C; k8 [8 A8 R* B, e% ytvb now,tvbnow,bttvb开始上菜,可以吃的鸟巢,一道凉菜,下面是黄瓜丝,上面是调好味道的肉丝。
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品尝完鸟巢再来吃块水立方,“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 公仔箱論壇3 c3 `& n8 N" b4 O

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* y7 F1 z; W9 o. {1 }- ?. c公仔箱論壇原来玄机在这里,一个一闪一闪的灯泡。
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( t+ Q2 M( ?, y3 Z4 }5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下面便是传统的凉菜了,蜜汁芸豆! _! S( k  Y, W

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4 L9 h/ H+ ^0 h; H! w: p0 n芥末鸭掌
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5 E6 h+ u& `$ r! i! o' j) W5.39.217.76松仁香菇tvb now,tvbnow,bttvb! z% w8 A5 f) J, p  t

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盐水鸭肝
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浓汤鱼肚,这盅汤的味道很鲜美。0 h/ X$ n( w) T% `4 F6 i- o
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5 E9 V+ K& M) h: Dtvb now,tvbnow,bttvb火燎鸭心,用茅台酒烹制的,这道菜一定要趁热吃,不然就会感觉有点腥了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v* |  I8 _% u! O' Z8 g  s- w! _
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4 t4 P$ q1 z6 i0 ^. X% B; A. X( m1 g汇鸭四宝
4 j4 h! O! N7 x5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) F) y/ r1 ~8 o4 O' b
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1 E* Z% h$ O% n. D: c8 x% r( I; X清蒸鲈鱼
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7 s" L, M; s$ L7 z5.39.217.76上汤芦笋和红烧草菇的和盘
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大师傅终于开始片烤鸭啦。
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3 u! D3 K6 N0 W# gtvb now,tvbnow,bttvb刀法娴熟
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( g+ T/ D4 V! L! ^- [& _tvb now,tvbnow,bttvb放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。
9 I" Y1 `; f: T7 L4 F* U% vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y3 _5 D0 X# A# T: M( f: e+ z
鸭子左手边的放到盘子下面垫底,鸭子右边的是不要的肉。
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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊  * Q* `* {- t9 Q% U. P) k/ x
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& X' w9 t: j- U8 Q6 E( r- N: O公仔箱論壇烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度,有意思
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8 x- E/ X' e: q8 k9 e" M; A7 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 H1 `& A* _: N( U& p8 K
有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝,卷起来开吃喽。味道好极了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~% I. _$ R% \
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这里的烤鸭只有这四种材料,没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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我记得小时候吃烤鸭也是这样,除了鸭子和饼,就是甜面酱和葱丝了,黄瓜之类的都是后来添加的。" j* m6 k% x/ z2 g6 n* v$ W
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭,甜面酱里还放了一点芥末。
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: c5 o1 p5 e$ o8 }2 O: O  f! W) U公仔箱論壇吃的我和我爸眼泪横流,最后一家四口连半只鸭子都没吃了。公仔箱論壇+ U: a, c' t0 r! N7 M% |3 h( p; g

) N3 _# U& ]/ c9 n我觉得有的东西可以创新,但有的东西还是原汁原味的好,从小吃的就是这个味儿,改了就不舒服了。$ m6 V/ Y( c( E6 O1 f4 c* U& V
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网球主题小厅公仔箱論壇9 z& E8 Y; m% f
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐,又点了两扎酸梅汤,在包间用餐还要加收15%的服务费。
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全算下来,每个人的人均消费是200元,着实不便宜啊!公仔箱論壇, m8 r5 [! U9 I2 F# g: X
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好在有些菜品的样式比较有创意,很多菜都和零八年北京奥运会有联系。
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2 J7 K% v% ]4 t  ]1 F# D2 o" S而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错,大家吃得都很满意,这个钱也算没白花。
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