前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。tvb now,tvbnow,bttvb' m1 N) [: \8 c/ i1 m( G5 G
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。
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我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。1 s4 P/ F9 Y- r* K$ n& P; v
# Q3 |' V" y8 V6 f# [) j3 ?5.39.217.76就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。tvb now,tvbnow,bttvb+ T8 M J/ C- H' P" S
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) q: [+ H5 S! G+ p, H& h5.39.217.76在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。, n0 I8 Q# t& U
5 f: g& G& m- N& h5.39.217.76正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。2 E Y( w/ Q% f) Q/ c; S0 S# W3 t
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餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。
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2 T9 D- c) a. K8 D( Z公仔箱論壇品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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- l, u0 T: I7 Z) i( x2 M* ptvb now,tvbnow,bttvb“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 5.39.217.76& j" _, h: ?4 e& q9 O
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/ q$ Q' ^3 V0 Q) l5 Z公仔箱論壇5.39.217.761 A4 n: h! Z7 T( g- P( V+ m
原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L! I# ^! w P- K; l8 Q
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下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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芥末鸭掌
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' {+ ?) k" C/ g( T# ]; t+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松仁香菇5.39.217.76( v& {* O0 P& u2 z. ~. u
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盐水鸭肝
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: E- R2 d# |- V- ]* h( x公仔箱論壇浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。tvb now,tvbnow,bttvb8 p; F0 ? ]1 R0 g% j- w4 h7 N
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# l4 B X+ P% g+ k0 stvb now,tvbnow,bttvb火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。tvb now,tvbnow,bttvb. g: @+ `6 ]: U5 V, x" x( {; U
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汇鸭四宝
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清蒸鲈鱼
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! D) O6 k& a" d+ W5 V' w3 x上汤芦笋和红烧草菇的和盘" y: p1 I- k) F8 j+ \8 L8 S
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大师傅终于开始片烤鸭啦。tvb now,tvbnow,bttvb( S- m! R8 y \& }% T& p4 ~
! H; y3 ]. ~2 ^9 B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U) w/ C1 S9 {: N* s
( x9 ]6 K) V4 M" L+ \刀法娴熟. Y0 p i: l1 K+ R1 K
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `! ] ~5 M" p$ T; m4 J
6 o! ]# A7 b6 ^; v6 y% k7 m! }tvb now,tvbnow,bttvb鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z$ s. p& D8 i: [5 v
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; x: s+ }% J- Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G2 X1 P% {0 \) q
鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u/ F& A1 c, m" Q7 J' ]( ?1 S
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烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
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) y3 l6 @# @% Z& T有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！
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这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。公仔箱論壇9 ?0 p5 j. j4 z# {* {) [
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我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。
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1 e+ e$ {5 w+ s$ ]. n) I' |吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t0 R/ [% Y0 N: U
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我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。公仔箱論壇 Q3 ~$ Z5 [' K, ?( N
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7 [ q& a# \2 G/ t/ h1 X5.39.217.76网球主题小厅tvb now,tvbnow,bttvb1 s: g, q0 N. E" g5 G" K, T4 D
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。tvb now,tvbnow,bttvb, u% m, L- K: \; z- @4 I4 u
( [" l2 n3 Q. H4 M公仔箱論壇全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！5.39.217.76. R8 j. j' o% b% B) T
" E5 e+ a& X1 E! A公仔箱論壇好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。公仔箱論壇6 j5 o3 [0 k$ I+ |9 y. D& X
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
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: ~* p+ F+ _' O, S$ X$ W" T* _公仔箱論壇再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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