前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。 w0 G8 w! Y' j& @2 ]
, Q: F, C$ Q m9 {$ t* h9 P好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。
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8 u$ U! F! l) S! B5 U5 ]tvb now,tvbnow,bttvb我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。
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就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。
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在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。tvb now,tvbnow,bttvb7 u& r9 l. ^9 Z1 @7 a
1 C) O; i- S1 t# j5 Gtvb now,tvbnow,bttvb正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。5.39.217.76$ H& o6 D& R# j- N
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餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。
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% q! q5 Y. N% f- p* _3 s: l4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。5.39.217.76# J" u1 ^* ~+ R( B7 P6 M1 s9 ?
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。
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原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。
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, e2 {# _9 p) d; I4 C% ]! ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q: u7 S* d* E, y8 N! F
( @% X$ H# P8 Z4 }. Stvb now,tvbnow,bttvb下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆5.39.217.769 L2 \: e) E9 i5 O( Z% c2 `, n R
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6 Z- f! F' `. H9 q+ g芥末鸭掌' }: P$ ^5 e) |2 e) C- q& S5 a
5 v2 n9 R" J p8 a4 C& V! F# f ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D1 s4 ~, W( J* h
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松仁香菇tvb now,tvbnow,bttvb5 f3 B% t1 C" R
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$ K. p5 b" T& E* a- e' P3 V5.39.217.76盐水鸭肝
" v$ y$ f d8 t$ c- e0 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C* e1 O \& j8 O8 [+ n
 5.39.217.762 A0 @% T8 F9 {4 g/ J T6 \
F, Y1 f: I5 X3 L' ^) L5 ?: Xtvb now,tvbnow,bttvb浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。
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7 @8 ^7 C0 Q# D火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。公仔箱論壇9 u$ }' q4 p& T
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汇鸭四宝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^) a6 n2 M) b3 J* L" O
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- D: K% K5 l$ \; H清蒸鲈鱼
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7 }9 f# s: g i. g0 K s: N4 y0 @0 wtvb now,tvbnow,bttvb上汤芦笋和红烧草菇的和盘
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2 G7 F# [* |3 f3 ^8 U2 x大师傅终于开始片烤鸭啦。
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5 r$ v! b, q, ]7 M! U/ o( s6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76( i9 L# W& j$ B& E I! i
7 M$ C t( L* Y" s, ?) D刀法娴熟! e! h! H* f6 R4 `& R
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。5.39.217.76" s2 r% n# {3 h) A ^# S4 b# g! g
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。
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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊
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1 j% @" d$ U! jtvb now,tvbnow,bttvb烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J' m# L. {* n5 G2 x. B- M
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有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！
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这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h4 d& F- x% }8 u/ J2 q ~
7 U; w* r, _. U% Y0 t: \# u( d. T; Y我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。8 J P+ d# E' ~- D# j
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。公仔箱論壇# B/ b1 U, h) d$ d! K7 l9 z
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吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w! z4 R9 C$ A# L2 _0 U- g
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我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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& ]* n+ M3 W4 v' u& h3 ~0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]- ?- y) @# B7 `1 x# O
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
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再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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