[中式食譜] 涼拌翡翠

咖啡愛奶茶

材料
4 \0 t+ C8 k* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜         2條0 A$ ]1 D+ l; ^- v+ ?
沾料
- |7 Q& I$ B* M3 s$ k" z9 S& z5 m1 t公仔箱論壇蒜頭         10粒
. [. X9 Q+ b; b1 n公仔箱論壇辣椒         2條' K4 N) I/ I" i4 ^3 K8 K; i
青蔥         5支" v" Y' ^/ E/ T$ b
香菜         半小匙
% [8 A( {3 u+ a& B; e, e5.39.217.76醬油         半湯匙
/ M6 O8 n( l0 \# C5 O  C9 ?+ V0 v糖         半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z4 R# X- [- J% s. M' Q
白米酒         1小匙
* c; u2 T0 G: c番茄醬         半杯
0 @* M! Z) t4 p' I. `公仔箱論壇做法5.39.217.76; [1 P& e7 B  t! A
1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
! g9 N: T' `$ t9 e, g0 u1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。tvb now,tvbnow,bttvb# y- ?  ]* y* c" h
備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。