[中式食譜] 涼拌翡翠

咖啡愛奶茶

材料
( f/ T5 p; U; r/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜         2條5.39.217.76  Y$ a& R9 n( _4 i& v( Q& Q7 |
沾料* s6 Z; f$ s- l! @6 Y) {: I. V
蒜頭         10粒5.39.217.76. h' e( f) S) t3 R3 j$ o
辣椒         2條2 c, t) X. o% @$ ~5 e
青蔥         5支
- v! p$ j! d& p% m1 k$ R7 v/ x香菜         半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v8 C. G) q7 ~; g; _7 k1 g
醬油         半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S4 g" n- j1 I0 w1 L( ^4 @/ l$ h
糖         半小匙% V* D# G# A: h
白米酒         1小匙
  o5 X9 p+ M' s5.39.217.76番茄醬         半杯
2 q. p& @' n$ R) K. X8 D% A1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法, \! u% S0 M  d* n) X0 _' u% T' R
1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S4 \% @5 C) X9 L. |, h5 j  u1 c
2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。5.39.217.764 C: C- [% i" a+ ?3 y' E
備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。