[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料
* P+ G0 y# S8 ~) y白米         3杯2 x7 m( ^9 Z7 t+ D5 ]8 f
雞胸肉切丁        300克公仔箱論壇# \' A. g1 y0 H/ r; G2 y
鳳梨切丁         500克
6 g# u/ X" {' D0 m: ?2 c5.39.217.76剁碎蒜米         1小碗公仔箱論壇( }/ B- m; ~3 Y! z' y( c; Z$ e
辣椒切片         3條5.39.217.76/ b" ?* C; n: u9 s; T; f. G
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m; Q' w' w9 p& a
1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f( Z5 U, _$ o5 F
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。公仔箱論壇$ e6 t! B5 T2 a3 \. i
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。公仔箱論壇5 o0 H& E: X9 ]! [! ]
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。