材料; `; F8 u" x, n6 z( D0 r9 M3 B& ?
白米 3杯
+ M$ Q! q6 o ?# j" l公仔箱論壇雞胸肉切丁 300克
8 n- G! w- ^( q2 |% X6 |' Mtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨切丁 500克0 I4 ^/ J6 Q$ a; S: r& g
剁碎蒜米 1小碗
) {7 n) d. t! ]& z' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒切片 3條5.39.217.764 f: `. Z) H2 T& |7 Z, @
做法公仔箱論壇) W, B, H9 d. H! \9 c
1.白米洗淨瀝乾,加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。tvb now,tvbnow,bttvb4 p, i& j3 o$ R8 p9 a, u
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘;用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟,盛起備用。
, N; e1 r' i& Z4 ]8 e) Y4 q3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。5 w! ^6 }# r" a, b3 q* B, O
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒,直到汁剩少許再倒入飯稍炒,加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。 |