材料
, x9 X, u$ V7 i f; stvb now,tvbnow,bttvb白米 3杯
z. b9 c4 T3 W1 n雞胸肉切丁 300克
! q D8 e- ]- d- j) e5.39.217.76鳳梨切丁 500克! j4 A# ?8 i- _( C1 N
剁碎蒜米 1小碗5.39.217.76+ U7 `0 ?( B/ h6 Z2 A! t
辣椒切片 3條tvb now,tvbnow,bttvb% }! ^- Q% B9 X& [% Q" p
做法
; B% Q% ^% [2 a1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
, [' ~8 G$ J- h% z( E8 t( \公仔箱論壇2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。+ I2 |. N# F' ~+ K& ]! d1 L
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O2 _2 B5 w8 j o- O! k- q
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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