[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料5.39.217.76. ]- h' A: c0 B% f8 q0 T
白米         3杯) T8 D/ C2 P( W" s  Y% \
雞胸肉切丁        300克
* v5 M3 r. z' I! k0 U+ r2 P鳳梨切丁         500克6 }* ^1 e+ X( M! n" |# G1 k" t
剁碎蒜米         1小碗
' v! h* D+ C5 s公仔箱論壇辣椒切片         3條7 y/ X3 T5 o8 E' u
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e4 w9 h/ ~5 l3 V
1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {  H1 K5 R3 w2 y% T+ |6 w
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。
2 Q+ }5 F9 ^( g5 ~) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。公仔箱論壇% X8 r) D  \2 b! d
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。