材料A：鬆派塔皮公仔箱論壇" N: B3 E: ]" L, i5 j! }: {/ V
鬆派餅乾 500克, D% t) t8 R: t1 Q' Q
融化奶油 225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a! B; q! M% g
材料B：芒果內餡公仔箱論壇1 u/ O) ^+ G, d% E- ~% H5 x$ Z$ }# u
新鮮芒果丁 135克5 \6 Z1 z( }; W/ _5 S
芒果果泥 80克
% k4 H4 }7 S6 R% I" k7 C# a5.39.217.76細砂糖 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F+ q; N# @4 S! r; }' r& t
果膠 4克
a8 z0 i& k6 I7 g- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 5克
! K8 h% t( n( b: O5 Qtvb now,tvbnow,bttvb! a3 _# A- m/ J7 B8 @
材料C：蛋糕起司
: z2 l- i3 E8 h2 V奶油起司 250克
+ x. B* w- ^. R& v8 |, C4 N% Xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 45克
: B! l1 ? N8 [' u; j5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 18克
% J; U4 q3 D# Otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 100克公仔箱論壇8 [& A- s3 I7 P! V
材料B芒果內餡水 90克
8 M6 p' L: ]% F" |; j( _9 Ttvb now,tvbnow,bttvb酸奶 15克
3 Q9 [1 P; |8 j" A! P) K, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉 15克
. G5 n/ Q2 v/ v2 N* f% ^1 y0 ^6 g公仔箱論壇玉米粉 15克公仔箱論壇& z+ U R9 ]+ Q% u2 `" y$ o' g& w
蛋白 40克6 W: t# K+ N( a# ~
糖 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S, L1 L- g5 ~/ S @6 c$ L+ p
做法公仔箱論壇- j! Q6 V* d1 ?6 g$ d
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。" i* r5 C6 f% N! G7 P
2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。* s A7 k6 o% L/ T( Y
3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。
; }' C: l& b0 N3 [5.39.217.764.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。
2 j" {, P9 \/ _. w公仔箱論壇5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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