材料A：鬆派塔皮7 u4 P% S& ?8 }
鬆派餅乾 500克+ R$ L6 {) q- X, }- e
融化奶油 225克5.39.217.764 V* r4 I+ P# U8 D( \3 E! J
材料B：芒果內餡
& S# l- P, I' b9 k% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮芒果丁 135克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i8 y) K) \' \5 i2 y' K) o1 W. {
芒果果泥 80克
2 {% t, }0 p5 d1 T7 _ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 30克
, u. {4 F9 i6 ^3 ?" X5.39.217.76果膠 4克tvb now,tvbnow,bttvb G" J! t/ M( l
檸檬汁 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `/ @' ?, E$ V% g1 a: C0 {' K
/ o6 C2 `) H$ ~5 N1 qtvb now,tvbnow,bttvb材料C：蛋糕起司
: K* ^0 D* F/ r! C4 t& a5 t奶油起司 250克
5 c7 F6 |) L# U5 M$ w" }! O4 c4 _5.39.217.76細砂糖 45克
# P) r: M% g. D. `& V e公仔箱論壇蛋黃 18克公仔箱論壇4 r$ z! G* u: F
雞蛋 100克
: W$ T7 v, B; S) _# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B芒果內餡水 90克: p0 a" [5 V" z/ [" X
酸奶 15克
/ ?% @; { k2 `5.39.217.76高筋麵粉 15克
6 U5 g# @! M6 h3 _& `玉米粉 15克
9 P# U" J5 O L蛋白 40克
+ Z, i# n8 E- l6 e t+ G0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 20克
3 c0 n0 ?- O1 v5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j& i5 J+ Q+ Q9 p8 @3 N# h' ?6 @
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
_# s' c( Z: R1 a6 R1 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。5.39.217.766 [! _9 s$ J, B) m
3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。
4 B) y. n5 T' S/ x! s: g- J& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。5.39.217.76) A+ I9 e& s4 {" k# d( b
5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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