材料A：鬆派塔皮
. y0 I, K" A, W& K$ G; _7 Z5.39.217.76鬆派餅乾 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c7 J. c6 E7 ~$ A
融化奶油 225克' a* k! a/ H( ^' f. ?1 v. H
材料B：蛋糕麵糊5.39.217.764 L* y3 S9 b! q B
奶油起司 500克5.39.217.765 I/ e: c" g; M' d2 W
酸奶 210克
, q3 [2 \7 U# s9 {8 i- `5.39.217.76蛋白 280克5.39.217.761 O0 C& @" ]: t# {3 b3 m; }
動物性鮮奶油 300克公仔箱論壇$ c8 ?$ w* [+ |8 w% k5 x$ \
砂糖 150克& M* w% }9 \) s
苦甜巧克力 150克
2 B7 o# d8 B1 C. z1 y6 C3 Y0 Q可可粉 100克
5 I9 G9 }1 u! G# s( }公仔箱論壇做法
5 v3 H8 _) C: h QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。公仔箱論壇" a6 L7 Y4 h$ i$ M, y( ~* R
2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
- n; k9 `' ^5 Z: P/ b5.39.217.763.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
: @9 f" G7 k0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:09 AM
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