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[甜品] 巧克力起司蛋糕

材料A:鬆派塔皮5.39.217.76) i- C# k, s4 [% k8 ]) x' {. V) F
鬆派餅乾        500克4 d/ S. C4 u* j4 K3 z; w8 I8 q
融化奶油        225克

7 n4 V/ y9 N& ]6 V/ [! G. e4 n' d$ Ttvb now,tvbnow,bttvb材料B:蛋糕麵糊
' x8 @' ~& v! B* ^奶油起司        500克
( a/ C% L$ C3 I# A! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶         210克
+ @2 T+ p- u! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         280克
5.39.217.766 z5 Q2 F; u+ k5 M  K' v& r% y. k
動物性鮮奶油        300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s$ ^0 e; {( ~! L0 S
砂糖         150克
' Z* Q( d$ \2 \$ ktvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力        150克. N1 F& T1 z) Q0 |* g% L) l
可可粉         100克
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做法
, r' O" V6 e8 ^公仔箱論壇1.將材料A的餅乾敲碎,然後把奶油加入拌勻,再倒入模型裡放進冰箱冷凍,備用。

+ l7 {& Z! L; B0 I- G2 s2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後,慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。
' \7 f' c: A% i% ~& y% V5.39.217.763.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶,再加入可可粉,然後倒入已混好的奶油起司,拌勻後倒入材料A的模型中。

5 S7 K1 Q; p( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。
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