; }1 a& E/ b7 _8 d/ p) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 x9 o+ o4 I2 c7 U
海风，残阳，渔夫厝。
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生长在北方，我只有农家乐过，却从没有体验过渔家乐。不论是海边还是江边甚至是一个水泡子的渔家乐，从来没有。公仔箱論壇. w( E# f! m$ ]8 _0 ]
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在我的脑海中，渔家乐应该是这样一幅景象。
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残阳如血，一叶孤舟上岸，一个黝黑皮肤的渔家，一个妩媚的酒家老板，一壶浊酒尽余欢。tvb now,tvbnow,bttvb& x% J( x. Y2 R0 F
b$ @- i$ U9 K5 Z' ~旅途中常常充满惊喜，不曾想在漳州火山岛，除了美景，还真是体验到了渔家乐。% }( @* A% V8 L* l2 a& t
& K! A# i: B4 J: qtvb now,tvbnow,bttvb渔家乐，自然与海零距离，不过我去过海边N多次。
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7 G6 M5 Z" D% X8 ~7 i公仔箱論壇大多是在装修得过于精美的餐厅，多了精致便少了粗犷，也自然无从体味渔家乐。
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而在火山岛景区，却有两处餐厅，一处叫做渔夫厝，另一处叫做养生吧。tvb now,tvbnow,bttvb& B# h2 F. l0 o6 N8 z
- }- Z; b* q8 [3 K. `7 S; _( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。两处餐厅皆是竹子搭建，看似随意，却正应了渔夫乐的闲淡气质。5.39.217.760 q$ u; {' `* P) s4 e
H, B0 {+ `2 _5.39.217.76在这样的餐厅，迎着海风，看着夕阳入海，品着刚刚归航的海鲜，一切尽是渔家乐。
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厝，在闽南话中就是房屋的意思。海边的渔夫厝好似一座水榭楼阁，楼阁下除了不太惊的涛拍岸，还有一个鱼虾池。7 P' z9 j; M/ Z- E0 W
9 w/ K3 S! ?9 ^: B, ?公仔箱論壇除了游客，甚至周边的渔民也来这里用餐，耳边尽是闽南话。
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! P6 m( k( C% [: f" m6 `: t放的曲子也是闽南歌，在这里的闽南腔里，仿佛吃到嘴里的鱼虾也多了几分鲜味儿。
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说来稍有不幸，来火山岛的时候，正赶上禁渔区，渔民们赶着大船去海里捕捞那是万万不行的。
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还好有勤劳的渔家荡着小船去海里钓鱼，也让我嘴上不是太亏欠。5.39.217.76: ]6 O+ d' _1 V! U1 ]
7 c$ F; C0 p9 v7 u5 R; x* `6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不过说得玄乎点儿，在这样惬意的氛围里，吃啥其实也变得没那么重要了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y( J T) H6 s( F( t0 h- T. @. M
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鱼虾自然甚是鲜美，不过有两样儿东西，却让我这个北方土老冒儿大开眼界。
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一个是头水紫菜，我一直以为紫菜就象海带一样在海里漂着，然后渔民捞回来的，没曾想紫菜也是人工种植的。5.39.217.76" A2 d2 [+ e& \' J: F( h
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紫菜的采割，是分次数的，而且，采割过的紫菜可以再生长，第一次长成的紫菜，头次采割，就叫头水紫菜。
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后面的以此叫二水，三水，四水。头水紫菜的产量低，营养价值最高，是紫菜中的极品。
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想来我以前吃的紫菜都五水六水了吧，要不怎么在火山岛吃到的紫菜，那个香浓，那个醇美，就好象这辈子没吃过紫菜一样。1 }+ j, w; W$ u3 W
- r: n) D$ M- o- D' U# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后还有一样鲜美的东西叫做芦笋，我以为就象蒜苔一样，割了一茬长一茬，或者至少也是植物的根。
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景区附近的村民，很多人都种植芦笋，有一天我就找了个机会亲自下地采摘去了。" s" G3 X5 ]% D0 o( s' L8 |/ j& q+ ? Y
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然后那一垄垄芦笋，叶子如文竹一样纤弱，我就犯了难了，这芦笋在哪儿啊，我挎着个空菜篮子，在骄阳下终于汗滴禾下土了。公仔箱論壇5 x6 k! O4 y; h, g. u |) o2 g
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后来当然终于知道，芦笋是种在沙地里的，会从根部冒出来。tvb now,tvbnow,bttvb l# X% D, D" ?6 V) b) m
6 p5 o/ u0 V7 T; B: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好的芦笋其实是沙地下白颜色的，我们通常见到的绿色，是露出头来氧化的部分。公仔箱論壇" E4 c- r0 G5 v3 f6 D; e/ C
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这次渔夫乐，体验得还真是彻底，所谓乐，其实是功夫在诗外，不在乎吃到什么，在乎的是如何吃到的。, b* p' Y: S7 Q" F' z! z- Z4 o, Y
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- w. B- H3 Z6 V1 @7 Y% M. U5.39.217.76渔夫厝旁，有个小庙。公仔箱論壇+ L4 ^* N1 ]+ E# l( d7 |6 M% y) |- k
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' ~$ v5 y H, M# L0 C+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。闽南地区，自然供奉着妈祖。1 m @9 V- t( N5 d: p
2 i8 u5 T, G5 I6 Q" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 q/ X2 y: g$ Q) W- ~
l4 A/ I3 R! f骄阳下的芦笋地。
7 f' k! t2 w6 s; ^+ F; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j& V) B# ^* b, L9 N# h, N
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芦笋就是从沙地里刨出来的。
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0 ~+ r+ }/ O2 u. U" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {+ {' n( _7 {1 ]0 M. `4 @
白色的芦笋才是上品，清炒很香。
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拿咸蛋黄炒，也很香。5.39.217.762 Q" S9 J: y$ Q6 j$ f R) r0 T* a' s
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \4 R& Z# D: o+ ?( @$ J7 S: A, ^
$ j9 {5 |4 a+ b. Z# L: T ?tvb now,tvbnow,bttvb传说中的头水紫菜。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p/ @3 {/ j) m* l" F t
2 u- M7 h6 l: z) d渔夫厝自酿的青梅酒。5 l0 M9 z7 G; j8 |2 g
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别看度数不高，其实后劲儿还挺大。$ Z! E" E" B( g5 ?- S* y R
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这个鱼，叫做黑包公。
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虾虽然普通，却是最新鲜的。tvb now,tvbnow,bttvb% o T. }: Q! C, v# N/ Z. i) z: W
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6 B+ Z U! d5 h% |; z( H1 Y; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。问厨师这是什么鱼，他说是杂鱼，反正就是各式各样的小海鱼，反倒比大鱼还吃着新鲜。
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- v8 T L2 u6 t6 d, S0 R; I上回提过了，这小苦螺，是俺一个一个从海边的岩石上扒下来的，蘸了芥末吃，心中无限感慨啊
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1 t/ D5 I8 q2 L% ?$ P! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 T* G$ O; o8 W. N) D" |/ v5 ^
& T8 u: |: y) O& V' f$ @3 Q这个叫海瓜子，肉忒小了，不过真是香。
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% J$ P: a2 F1 P2 u- e& n2 vtvb now,tvbnow,bttvb竹蛏，第一次吃，鲜！1 K# t8 s7 @. M8 @4 N2 F
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肉圆汤，下饭必备~tvb now,tvbnow,bttvb& B+ Q! A$ m# U6 [1 l- A
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! D1 \/ m1 ^$ l$ z% Z& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。岛上的草地里，有很多野蘑菇，两天的渔夫乐生活，让我习惯了自己动手丰衣足食，采了一把交给了厨师。5.39.217.76) E& J% j) p% V. d0 X* a
8 P, A) s5 w8 t; A: h- F$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不曾想被判断为：有毒概率大于15%，只好忍痛放弃了。 |
發表於 2010-8-1 12:09 AM
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