[中式食譜] 酱爆肉酥饼

咖啡愛奶茶

【特 点】 原味醇香,滋味鲜美,脆嫩柔滑.
8 }- _% s& A1 P6 D# p: ~【原 料】
: O( B* t* b4 p6 i  Y3 K公仔箱論壇　用料：水皮 中筋面粉 150克 白油1.5汤匙 水 半杯 糖 1汤匙 油皮 面粉 130克 白油 2汤匙 白兰他油 2汤匙 鸡?/td>
1 V7 Q8 B3 ~. v- t5 H3 k1 Y5.39.217.76【制作过程】 & Z" p! A2 I. a3 H9 j3 h
　将水皮料和油皮料分别槎成面团后，水皮包油包，代用。把鸡肉切成小细丁，加腌鸡料爆香在热油中，加入调味和芝麻，炒匀，待凉。面团压薄，折三折，压薄包入馅料，面上涂上蛋黄占上芫茜叶，用摄氏180度烤至金黄色即可。