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[中式食譜] 酱爆肉酥饼

【特 点】 原味醇香,滋味鲜美,脆嫩柔滑. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P6 c- c* q; b! U) o  r, v
【原 料】 5.39.217.768 Z, S* i2 Q# p* N
 用料:水皮 中筋面粉 150克 白油1.5汤匙 水 半杯 糖 1汤匙 油皮 面粉 130克 白油 2汤匙 白兰他油 2汤匙 鸡?/td> tvb now,tvbnow,bttvb8 I. t, e% u3 H6 G
【制作过程】 , y; U  `/ l5 `" Y  P; e9 _6 I: j
 将水皮料和油皮料分别槎成面团后,水皮包油包,代用。把鸡肉切成小细丁,加腌鸡料爆香在热油中,加入调味和芝麻,炒匀,待凉。面团压薄,折三折,压薄包入馅料,面上涂上蛋黄占上芫茜叶,用摄氏180度烤至金黄色即可。
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