[中式食譜] 鱼片蒸蛋

咖啡愛奶茶

基本特点 嫩滑清香
3 h- k$ u, |) }* o- q( `* M1 B, Y' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本材料 去壳鸡蛋200克，鲜鱼片200克，葱粒10克，精盐10克，味精1克，浅色酱油15克，胡椒粉0.1克，熟植物油40克。
# b. U  b! c) A1 V. J$ R5 r, Ytvb now,tvbnow,bttvb1.将鱼片加入精盐5克，油10克拌匀。 6 I+ R( T0 |5 y8 f
2.鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐、味精搅匀，倒入盘中。
: A( C, }! ?" {9 T& h0 x) W( M  f& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烧沸蒸锅，放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面，续蒸3分钟，利用余热焗2分钟取出，淋酱油和油，撒上胡椒粉便成。