[中式食譜] 醋溜白菜的做法

咖啡愛奶茶

原料：5.39.217.76: n5 d0 a; A( R8 `+ o! h. Q
白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
$ y4 F( q0 P9 g  d8 m$ x5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F- {0 I5 V* H# n, z

) y) u% d4 A  p% g. R7 q' B5.39.217.761）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。5.39.217.76/ @$ o4 {/ b. {% a
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2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。
) D9 }. v0 S, [& P6 V" e. t  b3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
+ F" O  a  h5 w  o8 K再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。
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大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。  q6 g1 s% u; l- _! `0 E0 g

" Q" H1 U4 i9 P, A醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙5.39.217.76! E8 E3 ^: w! J# ~( s6 e
盐1茶匙 水淀粉少许 香油1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. u9 O6 P% m) h9 U6 ?
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锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。+ J  j$ @+ p( n9 R  B
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d. o- k. m/ V# \( A" p' \- R
用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。