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[中式食譜] 醋溜白菜的做法

原料:: {: N* Q1 F) ^0 x- k
白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
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) b7 I# |3 W+ E' G& G) \  F6 }" _tvb now,tvbnow,bttvb1)白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。
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2)大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F: \4 `3 [( Y9 B( M1 P* }
3)锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。tvb now,tvbnow,bttvb4 y' Y7 j- i. L" \
再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。
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) g+ X2 L" S" x2 |( m醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙
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* u/ q0 W/ g. Y/ h锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。
9 \6 U- l# y2 s- V9 ~再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,
- ~3 L  J; u1 x" v3 t公仔箱論壇用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。
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