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[中式食譜] 醋溜白菜的做法

原料:公仔箱論壇5 `* E& l5 a" A; s8 B3 {
白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _# U- \0 H: V  |1 W3 o4 W- ~) s
做法:
; f0 k8 v/ a. D9 r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]+ U& b# S# u3 E/ U# f; {$ N
1)白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s9 \6 M& K) P+ V3 o1 |
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2)大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。tvb now,tvbnow,bttvb/ y! N: D4 Z7 g+ g8 _" A8 J9 O
3)锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。+ w% i( u" l8 h  G4 d6 c9 s( c7 J
再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。" a1 L) J. K0 B+ y6 u/ n
白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。
  i* c0 r' Z/ Y5.39.217.76大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _, Z  v2 x8 A
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醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙7 a! G  e- @$ U) Z5 |2 X
盐1茶匙 水淀粉少许 香油1/2茶匙
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/ J* y  }; E  r. D2 ~公仔箱論壇锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。5.39.217.76' e! D. B- b' R8 k0 M# Z
再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,
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