原料: s6 P2 J9 u0 g
白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙 公仔箱論壇' N. y. g/ r' K+ b9 z7 Z
做法:% X! T- W) o) K" c, p# c* A ]
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1)白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。
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2)大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G0 q) `2 \$ z- v
3)锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。" w9 |- ^( U; N' H" c# h$ g
再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。
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醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙
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再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,tvb now,tvbnow,bttvb) L& ~1 \2 i F; R
用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。 |