6 n& T0 K; ^4 r% F9 j9 r0 p2 }公仔箱論壇王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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（左）海南辣味虾。5.39.217.767 ^5 X9 v4 E/ f6 f3 d7 J0 t
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！5 Z3 B! u7 ^% t Z
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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1. 三味黑鲳鱼。tvb now,tvbnow,bttvb# q/ h$ q) p8 D9 O7 U
2. 砂煲咖喱鱼头。公仔箱論壇2 i$ f T5 M) I2 F' |! r( w0 J
3. 黄姜酸甜鸡。
& _/ ]* b* U9 s+ P2 m' @# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。% [9 t0 E8 h ]; @% Z
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
1 R. {5 A) b# \5.39.217.766. 黑胡椒鸡肉。! C Y$ a9 l* m4 P( G8 @
7. 芦笋干贝。
) Q+ A# K* E7 Q; L8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
1 V& C& O1 V7 w* F" x9. 海南美食餐馆路线图。
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) q% x' V# J. Y5 a; D报道：张晶琇公仔箱論壇" G/ J2 `- q3 l5 t
摄影：林联兴
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! {0 D% q; w3 y! {4 _: n: {4 Etvb now,tvbnow,bttvb海南美食餐馆tvb now,tvbnow,bttvb- w5 q8 P% d' L
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
Z7 L! O/ O. o. E/ p/ F7 ~+ n9 Z8 `电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
! m; {& w; r1 J0 g1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息& c' r5 E( a' Z9 A( x
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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真材实料+ x, B5 P- v% n. h% ^- D! e0 n
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
( S3 t: M% r# b, H; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- X9 T, z8 }1 x6 D
菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！$ F, A0 L! ]8 Z8 K
* n* a; L! C- Z# f( K4 g( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回头客多
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
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& T5 O$ z8 A- p2 Z" {, e3 j; A公仔箱論壇他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。/ v, b: ~2 q" c2 J- H9 k
2 k9 I, R) W" ^' y0 R% ^! y- b5 `公仔箱論壇他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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提供套餐
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2 S/ f8 e6 x9 B* k" t. c, h, O除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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