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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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% U# z/ [9 R4 s3 S" d3 Y9 g公仔箱論壇（左）海南辣味虾。
) K" n$ @" ~" I（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
) o5 s$ [3 e5 S$ u7 w0 s3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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- H2 Z- l/ o- G! s1. 三味黑鲳鱼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I4 }* ]. G2 h+ ~3 x9 H
2. 砂煲咖喱鱼头。
/ C6 @0 C Z$ ]3. 黄姜酸甜鸡。
% y- c; _/ L) \# P6 W# rtvb now,tvbnow,bttvb4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。tvb now,tvbnow,bttvb% P0 {" D9 h4 {9 H, T9 h! [8 C
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。3 N+ U* X7 x& F& G8 \& k$ C" c6 q% _
6. 黑胡椒鸡肉。tvb now,tvbnow,bttvb/ M3 T3 E/ i$ y2 M6 z- K+ D V4 G
7. 芦笋干贝。公仔箱論壇+ V6 p+ v9 s$ Y8 ?' F9 }; ~
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。公仔箱論壇/ z. i* a* U* Q2 `
9. 海南美食餐馆路线图。
* g$ }# h1 x1 y* xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [/ Z+ S' X, Z1 D3 r* N% v4 H
& {0 Q2 f( ~ l* Wtvb now,tvbnow,bttvb报道：张晶琇
5 ~& w2 m" i) P6 ?- C/ ^, E. L摄影：林联兴公仔箱論壇* r2 f( W: f$ c* w7 ~/ h' r
. f) x3 {+ B4 a* f6 s* C2 d8 q1 _海南美食餐馆5.39.217.76 R* d3 Y7 [% U: ]" B- b
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
! q8 {7 x* b" Y/ S# T2 C电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）) B. h9 g v c) r2 ~
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！. D) M7 h9 a+ s; h3 e3 A n+ X
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真材实料
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1 W; K' c7 O) T# w5 \) w公仔箱論壇除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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; ~$ l3 K6 d: O X3 @5 x$ i- u5 o5.39.217.76菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！公仔箱論壇% c5 e1 F2 I8 L0 q" R c
6 o( Q1 _9 Y2 J6 D2 [1 u2 Wtvb now,tvbnow,bttvb回头客多tvb now,tvbnow,bttvb: Z: Z' P& Y! w; U+ b
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。tvb now,tvbnow,bttvb9 \3 ~$ B4 l2 Y: f1 {* j
# b6 m* i6 l: \+ h5 e4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。公仔箱論壇( x3 G. h" R8 B
, f# C8 z7 f" V5 w$ f5.39.217.76他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。2 q- F1 \/ f) S( \0 u* m
& M, N3 W: i: Y% I# Y" i. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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: N! p7 n2 }1 j- ~2 @# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提供套餐公仔箱論壇6 O7 I( |$ x; d' O9 L8 t/ E% T) R
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。4 @* K# b/ `- w N% X- K, C. U6 g
9 `& \% i. O0 l/ M* Q& D公仔箱論壇个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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