, Z, l) Z, c# F& t5 e- _tvb now,tvbnow,bttvb王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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（左）海南辣味虾。公仔箱論壇$ J* \' Y( E+ h, S+ Z
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
5 Q5 N, {# Y0 v7 ?) l5 otvb now,tvbnow,bttvb（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
5 |6 W: h# y- m+ K8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ f4 ~) G6 i; d/ l' R$ E% V
1. 三味黑鲳鱼。5.39.217.76* `( H" T4 N+ f
2. 砂煲咖喱鱼头。
' o0 ^6 w: Y' n5 L9 E, s6 E5.39.217.763. 黄姜酸甜鸡。% q. t/ I1 v9 a8 e8 n0 }; i
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。公仔箱論壇0 U0 m8 h u. l* U$ J# p
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。6 c! M5 N) B$ x6 p/ o2 k
6. 黑胡椒鸡肉。
* }: R o( d# ~! V; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 芦笋干贝。
) d( _2 G; }5 `5 U; ttvb now,tvbnow,bttvb8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
. g( Q9 y8 T( g! C, u) H) ^% u5.39.217.769. 海南美食餐馆路线图。
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报道：张晶琇公仔箱論壇9 A' f( i9 b" O% F
摄影：林联兴公仔箱論壇! u& n0 L0 m0 x% Y. o1 V' X; @
# X8 ?8 ?/ m2 a公仔箱論壇海南美食餐馆( V4 q: p0 v9 \" {
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.公仔箱論壇# e9 g4 L+ Y4 S/ A+ L" R
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）tvb now,tvbnow,bttvb% _; j' F% \2 w1 Z, Q2 o; b
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息公仔箱論壇6 G& S3 o- n/ N
+ W3 b1 X; @" a+ \) z公仔箱論壇开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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1 W( o$ Z I* |) K; x5 z( G7 K真材实料
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' k! o" j8 Q# R& P4 ^& |公仔箱論壇除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。4 D: C4 T9 {& ~4 x1 N; V& N
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！; F( z: i8 w0 D2 M" R: a
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回头客多tvb now,tvbnow,bttvb" K0 M3 m1 ?- f/ }6 Y. g
# H" ?! [9 g) M* w7 ~- ` c$ _tvb now,tvbnow,bttvb来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z- f" P2 u" Z( l
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
' [: q8 o5 w1 J9 g9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( \* k4 Z' A) E) \5.39.217.76他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。5.39.217.76$ L! D/ |1 m1 ]/ ?: v6 ?% u
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他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。; {, z* B9 Q; U+ h8 X8 L9 [# _
8 d4 ?: G" l1 L公仔箱論壇提供套餐
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9 K, `& i* ]$ n! o+ a除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。公仔箱論壇1 H4 Y+ O- E# [2 m4 C1 ~
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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