[) n& I4 i. u0 S, G王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。tvb now,tvbnow,bttvb3 C" d+ v$ w8 w' K! b/ D" \' J
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（左）海南辣味虾。
# R+ N6 n2 V( J（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
6 P; a0 [8 D- f" I2 V7 Jtvb now,tvbnow,bttvb（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 ) x! s2 G" ~2 h. C
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1. 三味黑鲳鱼。5 T7 L. |$ A9 v; \8 s, `) [. F
2. 砂煲咖喱鱼头。5.39.217.76/ W" N/ b* T; M2 k' I0 V. y/ k
3. 黄姜酸甜鸡。
- k- d4 h1 |+ b; o' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。8 K) v" `: p/ B
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
& B+ z; r3 W. u# h, l5 N3 a5.39.217.766. 黑胡椒鸡肉。
+ i8 X2 B+ x: D. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 芦笋干贝。9 x3 [% ?) I, w7 ~0 I0 T
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
' Y4 s1 J, G; F' K* V/ V+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 海南美食餐馆路线图。 公仔箱論壇* e" d! ]/ C( ^* p, D. {' W- e9 x
+ U; g2 q, Z! G. g" D公仔箱論壇5.39.217.768 }* m" t$ i4 o0 w0 M, S, r
报道：张晶琇
7 S5 `& D9 H' t0 ]6 `tvb now,tvbnow,bttvb摄影：林联兴tvb now,tvbnow,bttvb/ |& y+ d- O X' x) a
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海南美食餐馆
+ P/ t4 s* L2 z+ Y/ S地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.公仔箱論壇$ \. w0 A0 ?: j* i* g% ~
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）' [: w# R5 W& C* _
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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" x/ M2 ~, J H A# e8 ~: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！+ x0 F' A" n7 p# Y) N
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真材实料公仔箱論壇9 j, f8 G) h7 [& B
+ N! C2 _3 |7 p) a( }. V& ^; f5.39.217.76除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。% ~0 R, \2 P1 N" R7 {$ @# |+ s
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！5.39.217.76! ]1 r# F2 l3 s2 \) K& v% v, O
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回头客多公仔箱論壇$ `9 S6 v" o. Y P+ b
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
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* P& ^# h% }$ u6 S% h& x3 H+ j公仔箱論壇他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
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! H& g- \# u! z他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。tvb now,tvbnow,bttvb6 r" z. M/ M6 C0 o, P; H
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提供套餐 V0 b8 D3 C0 _0 j
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J" O7 F6 [9 S- s" U
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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