[中式食譜] 猪肉馅饼

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猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C1 n) e1 C  g! j2 R7 |4 a
辅料：大葱,香油5.39.217.760 ]( S  t$ x4 D/ b2 r$ u" Y: M3 O
调料：盐,酱油或黄酱 tvb now,tvbnow,bttvb: b2 B$ f) E( ]7 {" r4 Q
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猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。 + |* B1 y& g, S6 f
(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。
0 A$ v, g  S2 X* D  G$ t- Q(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。