猪肉馅饼的制作材料:主料:面粉,猪肉(或牛肉)
1 t0 ~% g! {/ ]# \' ^8 i5 _* X7 ^( X辅料:大葱,香油
9 f! z. {9 |. itvb now,tvbnow,bttvb调料:盐,酱油或黄酱 8 l/ ]3 G) u S) a+ z) \6 D( }, Q

9 G# K4 B, u8 k3 V' e+ p; b5.39.217.76猪肉馅饼的特色:柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做,如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。
* l7 j m/ c9 B7 y+ R! B4 etvb now,tvbnow,bttvb(2) 包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。7 E0 i2 N: e7 M5 W
(3) 上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。 |