[中式食譜] 猪肉馅饼

咖啡愛奶茶

猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）
& y# [# L# u  c3 t1 g: }- Rtvb now,tvbnow,bttvb辅料：大葱,香油
9 v) U" `/ L' r, p# V; Z4 btvb now,tvbnow,bttvb调料：盐,酱油或黄酱
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# r8 D( P( i9 h1 k7 t5.39.217.76猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。 公仔箱論壇; @5 W7 m  Q& {
(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。公仔箱論壇6 k  _6 N- d) ]0 N7 A4 j3 R' H
(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。