猪肉馅饼的制作材料:主料:面粉,猪肉(或牛肉)5.39.217.76# q& [( p2 q6 E+ m% P6 d) \
辅料:大葱,香油公仔箱論壇; c' a" U7 `. E% b7 O5 l2 @ G
调料:盐,酱油或黄酱 . y4 A; O, ~; l1 k
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猪肉馅饼的特色:柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做,如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S! H6 }2 A j
(2) 包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。
8 M w" B6 o7 J" K+ J! z1 v(3) 上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。 |