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[中式食譜] 猪肉馅饼

猪肉馅饼的制作材料:主料:面粉,猪肉(或牛肉)5.39.217.76$ D7 [- L) h0 c3 _5 d% s9 R
辅料:大葱,香油tvb now,tvbnow,bttvb  |# R2 m- c/ w! ^+ ]- \
调料:,酱油或黄酱 tvb now,tvbnow,bttvb. F( h# F# B: [

$ j* t8 O( w, B) Stvb now,tvbnow,bttvb猪肉馅饼的特色:柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做,如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。
' f! `+ v2 B8 ~(2) 包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。
4 `8 d% L5 o+ P- Y+ x$ [. \tvb now,tvbnow,bttvb(3) 上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。
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