[中式食譜] 無花果燉肉湯

咖啡愛奶茶

【材料】
. k) h2 N* l. d7 `1 X1 {; g無花果五個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]  h" r% \; o, \) x
燉肉三塊
5 l1 }% K- M$ V) e: N/ }5.39.217.76南杏仁五錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q: }( h3 d# p$ N7 T
北杏仁三錢tvb now,tvbnow,bttvb( x/ s- o0 }' D+ J7 ~3 G
陳皮四分一固公仔箱論壇  A2 h0 |8 k0 d' m- J1 g
清水十三碗公仔箱論壇8 s  N* C7 C  l, ?- A* k' F
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【做法】
' u% x; Z! l& G( F! w: s) T(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。
8 D  G; e: L/ T) o* w+ ](二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。
8 H# p7 P: V7 l3 ?公仔箱論壇(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。5.39.217.768 d3 F$ }' |- y3 r9 c* P: F" z
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。
2 \# J8 S0 k5 q; q! Y7 c公仔箱論壇(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。5.39.217.76' w" ^' R% T" w/ @
(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。公仔箱論壇* H) }6 I4 X4 |
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【功效】5.39.217.76' l7 g0 W/ ^& |0 e2 F' a
此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。
! B/ x* b3 b; D" E" e對一般性腸胃炎，有良好的療效。