[中式食譜] 無花果燉肉湯

咖啡愛奶茶

【材料】
5 q& P2 I" v1 z無花果五個
5 T  Y1 ?$ l# ?. @! B) D公仔箱論壇燉肉三塊
$ n- c) O% C8 T' z: s1 v3 h3 Etvb now,tvbnow,bttvb南杏仁五錢' U1 p9 W; T; T: a: g
北杏仁三錢$ x9 _/ g/ Y9 A( m% d
陳皮四分一固+ \) \$ O% i( F$ B. s9 g- Z
清水十三碗' V  _) _9 J( ]( c/ v( [, q! U
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【做法】
3 \' Z! s4 ~- s3 S(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。tvb now,tvbnow,bttvb) h# @' Z8 s, _/ {7 H5 ]" A- X+ z
(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。
% d% D) e/ H  P9 d. a* u- ?公仔箱論壇(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。
% c: u" f: M% n公仔箱論壇(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- i( U* x, q* p* Y3 i
(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
8 R  ^; n" `$ e) F9 s4 M$ _7 I(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。2 Z, J- X( \# W8 S4 ]
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【功效】
& W6 I$ n0 T7 o5 f' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。
2 J8 F' x6 T( x  E( v5.39.217.76對一般性腸胃炎，有良好的療效。