[中式食譜] 無花果燉肉湯

咖啡愛奶茶

【材料】
" o; W, b8 e; z6 `/ S" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果五個0 J4 R' x/ p+ n" H1 d1 R
燉肉三塊
: M  a  v6 W  t+ f$ D, N公仔箱論壇南杏仁五錢公仔箱論壇! H- N* @% ~/ f! m( R
北杏仁三錢5.39.217.76* p  N( C  }' D& v1 j
陳皮四分一固/ Z6 f1 x2 F5 C* M+ n6 w& |
清水十三碗
2 Z9 v6 R- R% W4 d- @1 x  o* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c9 R  h" q) f% n' ~  X6 r
【做法】公仔箱論壇- ^3 C. F0 M1 F5 B
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。
4 X! L7 d, O( l- F(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。公仔箱論壇1 V6 A! R. K$ E" L0 u
(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。  Z' b: r( ~% {+ p8 m8 J1 h
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% q7 f5 W2 y4 f3 P+ I
(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
% @# F3 @$ C# d5.39.217.76(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。
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- [4 [6 x1 a. I3 P9 K【功效】
! }: h' s/ S$ V& K此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。
! P: f7 t9 c* H: g8 e+ v7 j( Q5.39.217.76對一般性腸胃炎，有良好的療效。