安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
1 `% Z! P- s9 z& v7 b我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
2 E1 y, n3 E8 H5 g+ o0 J7 v" \& k希望大家会喜欢
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西式芥末烤魚5.39.217.76; r' \& x+ h7 B$ P+ J3 {$ `' f
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
0 o! D4 A8 q7 \% Z; X材料
3 R3 U8 E- y( Y$ D% Q: {! Y一個檸檬搾汁 5.39.217.76" T- d# m: `5 n
一湯匙橄欖油
, B3 }0 F3 V" \/ q6 G, C一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
' a( l" I% l/ e6 M9 H5.39.217.76一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
& Z$ m" S' Y3 o, c1 b7 Q! A7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二分之一茶匙黑胡椒粉
% {# K& j& e4 C1 ]. H0 D5.39.217.76四分之一茶匙蒜粉
' e' ^, t; b4 X" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量胡蘿蔔絲
: Z$ Q+ E- W1 z$ g8 p六片新鮮魚腓力 5.39.217.76% l7 N: w7 e6 U- C
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese)
1 I H* o8 w( ^' k* H1 [& _作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x/ U- r2 r# O z
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
8 y5 W& C) i$ l0 z0 i7 dtvb now,tvbnow,bttvb在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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