一、菠菜面 婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分。所以，此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。
" }' C9 t" ]% T& K& T J9 d2 M公仔箱論壇 原料：菠菜20克，菠菜乌冬面100克，粟米蓉10克，盐少许。
) e! C1 [) Q [ a$ Z2 w1 \% xtvb now,tvbnow,bttvb 制作：tvb now,tvbnow,bttvb8 [9 T! `9 Q* I+ [) Q% n
1、菠菜洗净清，入开水烫软，捞起，切成菠菜蓉。5.39.217.76 K. n% P( [! X. _: E3 @
2、粟米用水洗净，泡软，磨成泥状。
8 q& \9 l- W& O. Z! I0 ]4 g 3、菠菜面出水后，放人汤内，煮约5分钟，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚，加盐即成。
# K. v- s8 |+ w1 M+ e9 P# j公仔箱論壇 二、白果粥
- Z: J$ i* q& v- N 此粥可供6个月以上婴幼儿食用，其营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。
1 X# ?7 e9 i# B0 l) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。+ k) c" z7 L0 {8 A5 O9 x. K/ z
制作：
$ ~* c- j1 o) m4 M) m 1、将米洗净，用少许盐拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb- X S* }) C0 {
2、白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。tvb now,tvbnow,bttvb! Q9 v. n% \4 B/ |
3、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ [: ^8 J" B# ~& d" c) E: Z
4、注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。公仔箱論壇3 @. D, ^% e, d: _3 q, p7 [
特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味。4 V$ v$ k4 j, T6 K
三、果汁公仔箱論壇: T% i P3 q. r6 H; h6 S- {
此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足，增加抵抗力，促进生长发育，防治营养缺乏病，特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。
+ w' |2 N/ }) |: I* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。
2 J( j" ~! t6 a' s" G8 u4 Z 制作：
. N$ m. @% c* S/ btvb now,tvbnow,bttvb 1、先将水果外皮洗净，备用。
1 L8 J8 ?9 Q# t0 I- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于容器内，再加入等量的冷(温)开水。tvb now,tvbnow,bttvb% D" T' L( ~" s4 d# y
3、番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。4 F/ z% y$ x! x: s9 u, w
4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。
$ a2 [0 X5 O3 [8 ?0 ^" m: v公仔箱論壇 特点：香鲜适口，儿童喜喝。
( E& Q0 o* \3 z1 G公仔箱論壇 四、西式牛奶白米粥6 j5 U: H4 O1 A$ t
白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。4 _7 w' G6 j2 R' D6 Z6 t: M' X
原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。
* q5 ~7 [# e# E8 @* f5.39.217.76 制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。
$ q! e8 C) y- [8 O公仔箱論壇 特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。
, U C2 F0 z5 T* I3 y+ Y1 Y% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五、白饭鱼蒸蛋% Q9 m2 X0 _* D. d& u
此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。/ d, e" N* f. U# d
原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克(其他鲜鱼也可)，红萝卜少许，开水1杯。
: M3 W" W l* `% j5.39.217.76 制作：
1 U. e3 o# n! w# z) r4 l0 z! [/ z5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。公仔箱論壇- q+ j9 J7 t% q
2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎。' }! a% b: }5 H7 X
3、鸡蛋打散，与白饭鱼同放一深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不加盐，用中火蒸约5分钟，蛋熟后加入红萝卜丁，即成。
( |! T$ i# c$ _# K2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、注意事项：婴儿肾脏尚未发育完善，不宜食用咸味食物，白饭鱼本身就有一定咸味，所以必须用开水烫去咸味，更不必加盐。
& Y! u9 `' m+ D5 Q+ c3 Q公仔箱論壇 特点：鲜香软嫩。 |
發表於 2010-7-14 09:03 PM
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