8 b* h% F T; R' G8 R+ } {tvb now,tvbnow,bttvb[印度膨膨饼]
" w G* o- x( ~) n; Q. I1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D% Y' G+ P3 z, x( \公仔箱論壇将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。
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[咖喱角]; ^2 V5 J7 w8 a6 {
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咖喱角的做法:tvb now,tvbnow,bttvb' c$ n- t+ |' j6 t# a$ U
3 g$ i5 ^: X! |* V; l# U0 F5.39.217.76(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。
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（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
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0 w7 Z) q" ?" w$ `3 }4 M) T: z4 \公仔箱論壇【一份黄金咖喱角的配料谱】 5.39.217.764 J. a' u$ F' X6 [1 u7 ~
) v9 [; {0 t [' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 黄豆面皮：12张 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n) V; l. n4 Y3 h6 h" Y
7 g+ i0 H# c& h; `; u2 f9 M5 X6 E5.39.217.76● 内馅材料：鸡肉丁 150克 6 H% [) G$ Z1 F6 s9 g
# U3 p: c/ d, M& ^# D( h. g● 叉烧肉丁 50克 公仔箱論壇/ W, {. \; H8 x4 [3 ]* G4 T4 F
2 n( F$ r1 N: otvb now,tvbnow,bttvb● 肥肉丁 40克
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● 虾仁丁 50克
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● 香菇丁 30克 公仔箱論壇# y) c) }8 K5 v* y9 w- f
; G) T X9 @: a5 Q0 u4 p, n! E2 G+ c● 洋葱丁 40克
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# j, H1 j2 R9 H7 u, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 太白粉 40克 tvb now,tvbnow,bttvb# i8 m- |% C; k" I# M0 y
: l2 ~' r, F( M# M) T$ H● 盐 1/2小匙 3 ~8 j- z/ p& T# {8 |) o5 ^. S: ?
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● 糖 2小匙
; e2 E) J9 U. N5 s( s( W( T7 } n& L% A
, h- h1 M3 V) k) x' o& i% p0 n# n公仔箱論壇● 鲜鸡粉 1/2小匙
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) n9 X8 W# x2 |4 n" b b% ?+ M% G* O● 咖喱粉 40克
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/ l# m7 Q. \' q' b( ~● 椰浆 40毫升 tvb now,tvbnow,bttvb* C' r2 ` O# ~# v) n
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' }. p( j6 T+ O4 ~[夹饼]公仔箱論壇$ I$ z k9 [" m4 Y# i6 k6 q/ I8 d
2 J- Q% T, n1 ?% i ^公仔箱論壇夹饼的做法和配料 6 Z" O1 x8 M4 Q6 |9 B
: T2 c$ S8 }- H8 D2 z* }tvb now,tvbnow,bttvb将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。
) i: w4 ~+ }- t" P公仔箱論壇# C2 R1 j. J9 H1 P3 H/ {. R
干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪 , ?3 C% c) o5 d4 N
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蔬菜夹饼
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& y4 P/ D+ v* A. E& Utvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
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乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶 , }) B3 V& D: J$ `- ]
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J& Z5 s- Z! J- l( G- B7 s5 ]+ X[印度腰果豆卷]4 I2 c1 X$ x8 o+ X d" j
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咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 # ?# I1 T M. e9 @
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地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐 tvb now,tvbnow,bttvb% [. h, O w& v, \* o0 V+ g& K7 e/ _
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[红豆卷]孟买豆卷
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, ?# b2 W& W* P+ I. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 腰果豆卷
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0 c1 Y8 c8 i! E: a* X0 K● 红豆卷 公仔箱論壇- P7 Y D% v4 X; r7 Y
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● 咖喱米豆卷 tvb now,tvbnow,bttvb' b, w* D1 W8 }" q
0 z6 O* V6 v# k● 大扁豆豆卷
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- n4 B' C0 l' c% `（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
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（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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