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9 k/ _4 Z( d) t* S$ Q" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' I! j9 u/ Z* e0 w8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一种人们日常的食物，看似小面包，但吃起来十分酥软，里面有类似黄油的东西，富含蛋白质。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I" \3 J1 k0 ~$ A3 T
材料tvb now,tvbnow,bttvb' p# b0 O6 s3 l( P
面糊：全蛋180克，白玉兰糕粉150克，蛋糕油6克，糖粉120克，色拉油15克，泡打粉6克。/ X: w5 M3 ~4 v6 o6 G2 X
馅料：鸡蛋1个，澄粉17克，吉士粉10ML，牛奶44ml，糖50克-68克，6黄油17克 。tvb now,tvbnow,bttvb9 \# L& a( T4 u) r S/ |5 u
做法
# n: X/ A, n$ ?- g, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作面糊：
7 ?1 L# W R. ~% @# o 1.白玉兰糕粉，泡打粉，保鲜剂充分混匀。
; P9 k0 m2 T: _# \( Z 2.全蛋，糖粉，蛋糕油，用搅打器慢速搅打至白糖溶化，再快速搅打2分钟，至蛋膏呈软峰状并硬性发泡，且蛋液呈乳白色时，然后慢速边搅打加入上述粉，再快速打2分钟。
. A) a( |% U; e4 r5.39.217.76 3.再慢打两圈，并加入色拉油，停止搅拌。
9 a D9 z: R/ k- ?4 ?' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.用白玉兰糕粉和色拉油的混合物涂刷蛋黄派托。tvb now,tvbnow,bttvb: T; C! l$ {# A, g0 W4 X6 G
馅料制作：
5 c* T, K) U, E4 r2 {2 wtvb now,tvbnow,bttvb 1.先将黄油打散。
/ n. n1 _9 _8 H! @3 J0 x& B5.39.217.76 2.分三次放入糖，分别搅拌均匀。
6 D" T' g1 p8 \. K* z" ~ 3.再分3次放入鸡蛋，也要搅拌均匀，最后倒入牛奶后再放入澄粉、吉士粉。0 a; m7 @4 G1 ~0 f
4.将调好的面糊隔水蒸，每隔10分钟搅拌一下，旁边有结块的感觉，一定要搅拌均匀。5.39.217.76, F" {: g( x7 X1 g- ^- N
5.边蒸边搅拌。
7 ]% V3 U8 l/ G5 \& i1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.30分钟左右便好。5 O+ D l' e# s( a4 x- B
装馅烘烤：公仔箱論壇) R- W+ G$ o' \8 h7 F% \
1.将主料面糊装入裱花代,先挤一小部分面糊在蛋黄派托中,再挤一些卡馅料,再挤一部分面糊盖在卡馅料上,于蛋黄派托的八分满.
/ b& L b; ~! }! u _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.然后放入炉温为上火190℃、下火170℃的烤箱内，烘烤10分钟，烤熟取出。公仔箱論壇0 \2 Q/ m6 r# p8 W
特点
0 c7 R( X- r7 L$ t0 l5 n$ Z5.39.217.76 外形美观、香甜爽口、口味可根据自己喜欢设计、营养丰富。 |
發表於 2010-7-7 10:43 PM
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