每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。
2 f. I- A) ^3 R* v- o: p+ d公仔箱論壇总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。
" s4 t+ [5 T+ x/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。
5 z6 Q3 X, r7 o. ~& m' ztvb now,tvbnow,bttvb我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。5.39.217.762 e& j, j7 y. W p, Y' a
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。: `8 _ Q- m5 U. q
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。
8 W& s6 g9 t5 D- A4 V# l# n1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `+ E1 e/ p% C2 B
7 j5 M( T; E! X( |tvb now,tvbnow,bttvb身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。, ~* L \+ o6 W- I4 V- o) s {
如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。& }1 K4 P. s1 X
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。
2 b2 p P0 u' s3 [( b, n( P9 h0 |$ ~% Ztvb now,tvbnow,bttvb话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。. l7 J3 A) b0 k ]5 |2 v% r
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。
6 @0 C+ ^$ {# H5.39.217.76要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。5.39.217.76- y; j* |8 c8 e2 U+ z: ^
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N1 O1 K$ l5 h* A4 l! \! x9 A
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。5.39.217.76' m& w" G# X0 z8 p2 D* q' a
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。
3 z2 k7 L) y# ]# `8 V) ?9 i8 B) Ptvb now,tvbnow,bttvb还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。
% m" g: |5 ]9 B' A- s/ G# Z, f0 Z; s更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
: ]) A2 t. ]" t" B总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?* d7 k' ?( f) t) P7 ^, K
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。公仔箱論壇7 J3 G& L. m" c/ n
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。
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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。
8 n% o* E& I3 H* e; N来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。tvb now,tvbnow,bttvb8 d9 U* S x- p6 M6 F; e! C
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。1 p1 S. Q2 \+ ~) \' S4 U
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。
6 K, P8 P) d5 n并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。公仔箱論壇: }% K! b* n* Y8 y5 T; B& }) k, i
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。
, q8 s% E) X! @& Q H' p9 F# t, l同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
$ A2 z. t$ f% G# u' Ktvb now,tvbnow,bttvb牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。5.39.217.76$ L* J6 A) s7 l" v
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。tvb now,tvbnow,bttvb$ {' p3 W: |$ \# N- K" y" h
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。
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$ {3 S8 G. Q- u) Gtvb now,tvbnow,bttvb据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
" ?3 i: C3 p @; e8 c2 f# I公仔箱論壇店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D. p/ v) Q/ e/ B, w; l! R. S& C) M0 o
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。
h( Y, M/ b3 x o9 r0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。
+ w/ L; O! Z6 \5 ]9 m( n$ ^) a+ _tvb now,tvbnow,bttvb个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。
+ K/ i2 M2 ^: otvb now,tvbnow,bttvb由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。
) O& d8 U: `- h8 A0 Z9 c公仔箱論壇店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。
5 d+ _# i, E% F4 [% Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k1 e+ J" t3 k0 @' A# z
/ F6 F! E. n0 G0 d* m5.39.217.76
) {; P* J0 ?6 B; k2 O下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。tvb now,tvbnow,bttvb5 g5 ]6 u4 V' R
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。公仔箱論壇) {/ K* v* T( r' @; T2 f+ o
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
0 e' n: H H' B* x; u/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j; B& H& N( T0 x3 u
面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。
) u9 c# y* g& {7 D9 R$ r5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
4 [! u, _; p; P7 I店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。公仔箱論壇" ~7 ?/ k6 Z, C/ r6 j6 \) R
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T2 S& X+ q4 W* v1 C
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。
" m2 y* B6 {/ J$ b, x# T. n& p不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
8 ~0 K4 ^) L" ^+ Z1 [5 q6 Jtvb now,tvbnow,bttvb冬天吃，感觉尤为温暖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b" B4 X8 S: _# K0 [, y
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。
) t3 D* _5 c: m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f& ?3 ~0 n: x! M) N o2 M
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“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
4 z: p$ [$ n! b) @) s' ?8 U而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。
$ x' x9 b1 y- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。tvb now,tvbnow,bttvb3 |8 z) n+ m& o2 U$ X9 B8 i9 K6 E
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。& p8 A4 m* [; ^0 p. R% R
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。1 W- E+ r8 H$ q, p
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......公仔箱論壇% \% E: l: P% L4 C7 v1 I
一时间，味蕾是表达出了需求的。5.39.217.76! V2 f* F0 Q$ Y: I) e
于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。
" ~* W; P h6 ?" M这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。1 T- c. N$ k- G1 H
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。公仔箱論壇3 ~- r1 h( b1 W; k1 F$ k
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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。
+ |* N+ Q0 q# R# o \第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。$ _, l% O# K% {$ n/ _+ h( [
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。公仔箱論壇# W% F" z$ ]7 }
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。5.39.217.76& Z# F8 r4 _0 g5 w& d! h5 O
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
5 _# ?( ?" F- B1 r9 P# h. k" [4 H店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。
: y A8 N* [1 L9 e/ P/ a“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。
- i7 i6 O* Q5 Z) s7 l因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
" c/ x0 M: x+ ~; |婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。, v: }, p; L W8 c8 G Z" U5 z
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
3 E3 [0 `0 S8 m( u) [, c- A) E) b并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。- ^4 A2 o v3 h' J- X w
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。
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7 k' ?( M# y, gtvb now,tvbnow,bttvb雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。
9 z; E4 ^5 O: | w! A出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。公仔箱論壇) ?9 l3 B8 _1 _. I3 m- D
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
6 h+ |4 c) U) l' Atvb now,tvbnow,bttvb臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。
j2 C6 ], J" j5 {3 U) k9 M5.39.217.76由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
; [) R2 o$ Y7 O* o/ z& t; m' E1 S公仔箱論壇午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。( q, ], _ L$ p
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。
0 ?7 B' Y: {, z$ z# |: L# }店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。
! Z. y, n4 ?- Y i+ ]4 Wtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.762 O# p, c/ d. P0 b! l1 E6 L# t
5.39.217.767 ~! [, w) d" l8 G) g* T8 o
5.39.217.76. O' m9 L. u1 ~! ?
“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。8 o1 _8 j) D+ m3 s' G
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。5.39.217.76# y7 e9 R) ^1 D) M9 e! ^6 h
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。
" o G- _$ x& `! D r n, ]9 m店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。0 S' G- U% e5 W: |- ]
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。
7 a3 _5 `$ o N7 ^; p4 y公仔箱論壇店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
v7 ?1 t( j _# \. D* ctvb now,tvbnow,bttvb位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。公仔箱論壇/ \6 _4 Q+ i; R9 p1 p" \& Q3 ?6 Y( L
面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
) @% R8 Z# I$ O; m4 y5 H3 z然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。
1 G; N: z+ u* P4 L7 `8 D( ]8 ~tvb now,tvbnow,bttvb大米皮很好，肉夹馍也很好。公仔箱論壇2 _3 \) \+ p5 d6 ]! H% v7 a
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。tvb now,tvbnow,bttvb* |7 z' S' s3 Z
店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。公仔箱論壇+ m. r& Q) B" s/ `" C
8 {0 i9 A5 e) \6 x# e0 c6 m. {# y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A, j- H! T: k( E) s. G8 F
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下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。公仔箱論壇( T0 N% I* G2 L! D1 q- F! s5 e) \
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。
: Z/ I% N, R# G# R8 z( N* a公仔箱論壇和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。% w# I' a( L# X0 M6 l( [
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^, Y' u3 C' q+ w' o
凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。
! D3 W2 P- @5 h' d9 d! {5 b2 B3 O5.39.217.76这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。
6 O+ H( L' H+ h, X+ }9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
" ]: ~( i7 b$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。9 E3 s' f4 F7 K& p
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。
2 z& S3 L+ I( F$ |' j7 D说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。公仔箱論壇7 @, T( w a W+ n3 t. M+ W! S: ^
后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。3 k! w: {( z% }2 g6 @$ f# E
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。tvb now,tvbnow,bttvb v& I- G. {6 c; T; y
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。
& q. ?( ~+ s5 L* ]" I4 V7 f5.39.217.76除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
8 i! c X' v$ `1 u3 D5 }% X) ] N6 q5.39.217.76店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。tvb now,tvbnow,bttvb1 T$ A+ p: z6 W
5 p1 R$ a" o6 H+ f. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T( `. o9 m* A' ? }% g' f/ h
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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。
, l0 {! n. e: T3 U- }5.39.217.76若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
8 G9 [4 l k5 R/ J' ?1 K5.39.217.76店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。
$ r* X1 s; w8 i8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。tvb now,tvbnow,bttvb( ~# N' Y# B0 c/ y8 q2 N, Z# l
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。& F3 H& @* l6 n4 T' g+ W
汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。/ |% U' c' P# A" {
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。8 R4 y( [* e% x) C$ { k b
要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。
( r3 l" g* B; z- A店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。
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9 Z( ~* i8 i: ]3 M% L# ]5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76; m) d* q2 k$ V2 r9 I. r: e
西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。8 s i" ^4 z5 |' ^8 S
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。tvb now,tvbnow,bttvb8 q% R2 f& i5 w6 Z
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。
1 s8 m5 o8 S: s2 {8 B0 O; H5.39.217.76有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。
5 d5 j5 f6 \) @& D# C& i+ w% Y; R" [辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。: v) ~, p {) |: ?! H
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。
0 q8 h# ` Z! O. E% Ftvb now,tvbnow,bttvb不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。
: K* O) X3 `8 M; [; k9 B6 U# Z- w2 }5.39.217.76我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d* ~! e2 J+ c1 M! [
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。tvb now,tvbnow,bttvb D0 C) S" V, _/ k8 f9 q1 S
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。
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5 J9 s# t! _8 i8 c4 l& L5 w/ @: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。tvb now,tvbnow,bttvb% q& l2 y7 C; e* l
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
6 \- h- v2 x5 }5 b; L5 x4 U0 n由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。+ }' t* F& y- M" F# K, M
然而，这不影响我对于这里的喜爱。公仔箱論壇# X! c, _3 a3 I( b
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。
: k3 X: E* c! _. Y& L' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。
% R$ |- r n* y0 O' \0 r每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
- W7 a. y, d! V9 h/ g5 N% ~简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。
R: F s2 O; P% o1 j/ X清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N: M+ T8 t0 p0 l4 m) F
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。
4 D6 M6 L, k% e, P& @/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。' H q0 ~- H8 D( |
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x, s/ U: E% Q3 h! g3 D. k
) y4 M6 z3 N' I5 O/ W- T公仔箱論壇1 x- [) G+ x& ]8 ^: {
“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。$ U' n& h3 M. j: P7 B, [
店里装修很西北，菜量也很实在。5.39.217.76" V+ x6 K8 F7 a
莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。, F4 c. r2 t. e' n9 v0 I1 H7 L6 L
听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
4 k7 x% W, L9 @, A! ^5 [5.39.217.76“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
: t/ w3 L* u+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A) o( B+ l6 z# s) Q2 K0 @
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。5.39.217.76 b$ r! Q& C; L. s5 B8 |& N+ w
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
! t8 ^( ], W' ^, f公仔箱論壇价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
: ^3 I% I" |6 b# c1 J5.39.217.76店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。& ?" [- V$ C5 V( r9 p! a- Q1 _
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一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。# M, a8 d' Q' |7 c; s R7 X4 ]
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。* Z5 i ^" h* R) p2 j/ u
北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
3 P* W1 F6 K! C( M/ s# m9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。tvb now,tvbnow,bttvb% K7 s% J: M4 G! l, p+ {5 ]
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
+ B b% U5 V# K _: {tvb now,tvbnow,bttvb洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
5 e& G( \% T2 Y: s5.39.217.76面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
! N$ |: V9 t- Z- _! O6 F/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。
! ?/ K$ o* q. G0 I: z公仔箱論壇或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。5.39.217.766 q9 f% ^2 ] f- c4 Y
难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。) B8 b/ t/ v, H$ F. @. y' M
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F5 U) C) u1 J! {
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
2 Y& T- K, Y9 [/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。
7 m/ e# c9 @3 d ]公仔箱論壇店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。5.39.217.766 ~+ i2 Y/ _$ ]: E+ ]0 ?
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。4 |: Y, C' k$ Z: u5 i
蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。公仔箱論壇* e9 I- i( x5 f' `5 r0 F# y) m
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。
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/ }) A# y! a# M9 L ]# N0 `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J: M, _% A9 A0 @& h1 q5 S
: Y3 L% h4 S) E- S# P8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
0 }' |9 J! o- S' J$ Ftvb now,tvbnow,bttvb老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。
8 q( S1 s" T7 G% v/ l1 a+ U而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
4 {& o1 Z! t [% `8 G8 U公仔箱論壇很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _% v1 j" Q: x& M: k
店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。公仔箱論壇4 H( p0 W% E- v ?4 }7 y1 O
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。
& O2 k% \# w% }( G) I" k公仔箱論壇不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。
; C+ M( M( e) M( d) V3 n5 Etvb now,tvbnow,bttvb“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。
9 u$ o2 ?) D: e0 G' W5.39.217.76店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。
% X4 X, @1 V0 e( e- A$ h公仔箱論壇其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。公仔箱論壇& ]( \/ [: b& h. ^! L+ E
拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。! B8 X+ ^: |, H2 _6 L
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。公仔箱論壇( w; X" s O1 K* C W2 z! a7 H& F
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。
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后记：
" F, {' j+ \3 X写了这么多粉面店，补充点废话。
7 w! n, m; Z# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
# |& Z- \1 B GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本文就不过多收录了。
/ k7 c6 k/ Z) q* G还有，我不建议各位专程去这些店觅食。公仔箱論壇+ R1 y' X9 c) ~7 a9 a+ _6 F7 d
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
8 D5 f# u: Q1 N/ C4 K/ E: G* [( |公仔箱論壇面条是个本质醇厚的食物。tvb now,tvbnow,bttvb) q0 z7 J! f4 D6 X0 L- r+ i
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。公仔箱論壇# W6 O* X5 u5 f$ n3 e
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。
# v G ^1 c+ b" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我想，食物，它也是有灵性的。 |
發表於 2010-7-6 10:25 PM
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