每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。
5 H- R# {2 W5 L总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。
6 \7 K- U$ C, a6 H# R* t% @1 d* f7 jtvb now,tvbnow,bttvb这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。
8 `" P, F; V* c6 Q& A; o( e5.39.217.76我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。5.39.217.760 ]$ _2 |! \9 u7 [9 j/ a8 X
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。9 \0 D5 n, G! Z' m
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。5.39.217.766 R4 U+ c2 Q. t' V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]4 M; j' i) n5 n Z m
! w7 ^) s/ s1 mtvb now,tvbnow,bttvb身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。
5 Q! R) p0 L. X1 f. ?如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。
+ }6 o5 t e. [4 ^6 O7 H6 K0 J公仔箱論壇北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。
u8 }2 Q/ }* l" c* |9 U" p6 Mtvb now,tvbnow,bttvb话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。
! a2 E, ~3 R- L2 ^2 X# X; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。5.39.217.76( p) I3 J8 `. x. X7 U0 A
要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。
3 J* O$ g/ y' Z. L! w ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。
$ B# S) _9 c- }5 m: {2 u1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。公仔箱論壇/ ^0 ?, a$ h8 f, s C
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。5.39.217.76+ b& k0 C5 P; y
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。
0 N9 C: n, P1 |' {tvb now,tvbnow,bttvb更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
+ i' j0 S: y8 Y' A7 c8 h总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。' `4 h0 M! l3 o5 V6 w7 K
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。3 Q, s# G4 q- z6 A( }
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。
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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。! F* O9 e' U' x }" Y
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。
( b$ g- t9 A& `这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。公仔箱論壇* s! @! f" Z/ \& \) v% L
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。
! u, Y% X; k' X公仔箱論壇并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。
- }9 ?1 M( S0 X+ a公仔箱論壇配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。
+ M/ V3 {/ p# |" E9 {同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
2 F9 p7 I- w# \1 }# c牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。
# `- C* L+ @5 R4 o( J% o7 |再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。
7 g6 O% f1 o4 b8 M$ F5.39.217.76店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。1 H7 U8 {8 `* U6 x" i- y3 E6 h8 Y
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& s. h8 ^4 G% |% ?+ v% l据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `% f9 d( E4 ]4 L$ H' S: J9 t \
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
3 _( z% S! L. r3 Q- T5.39.217.76螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。
. h0 ], [6 X" P9 @- A端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。8 W5 g" z1 F8 }8 W# z
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。
1 S+ u6 m' ?; R2 w4 E8 l5.39.217.76由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。5.39.217.769 L# k B; ?7 }4 A8 w8 ~
店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。 公仔箱論壇2 M6 l3 X% L' t# \% @
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0 [: R6 F) Z( T1 t& s下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。5.39.217.76. K0 s- ^$ `, m) T* \5 O
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
4 k2 y; C& `( `' x7 R) g! `公仔箱論壇一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
& f8 `1 @& }8 S公仔箱論壇我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。+ ^3 ]( }4 G9 F" v5 Q1 W" W
面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。公仔箱論壇, P- V, \" M, l- G
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
( @3 Y8 P$ Z: |店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。
$ k1 \' \# G8 l/ \& F" P! g" vtvb now,tvbnow,bttvb“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。5 Y) Y: b. M; \0 f5 |* Q! H
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。
( N @/ h7 s. l. v. |3 L% Qtvb now,tvbnow,bttvb不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
/ u, y7 B: i/ A/ N# C9 y* W冬天吃，感觉尤为温暖。tvb now,tvbnow,bttvb: K* A$ r8 W/ W: V6 N1 L0 Y- K
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。5.39.217.769 R* k6 v2 l" W. \9 L
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“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
* r/ {8 y+ r8 R5 T \& h4 A( P而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。
( z2 x7 G' ^+ ~" J2 n% \公仔箱論壇面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。
* P8 h( \/ H: D5.39.217.76尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
2 T* G& j n( F# ]/ G( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。# i; [* }8 w) h5 v# ^8 s
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......tvb now,tvbnow,bttvb: c0 Z2 Q8 ~+ c9 F9 y& _, x
一时间，味蕾是表达出了需求的。tvb now,tvbnow,bttvb1 I7 V) ?6 q" x k
于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。
7 x7 G6 r2 \6 p2 o这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。tvb now,tvbnow,bttvb: j" t/ ^7 Y5 u9 }
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。
0 L+ n, V- ]' V, b公仔箱論壇
! X/ C" l( ^& C( H2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^. R) K! c/ J# Y8 _/ S公仔箱論壇“佬湘婆”卖的是湖南米粉。- e6 R# Y. {0 {5 W* }; y9 _
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
0 D) s% S/ K% O4 K$ o于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。
9 g3 X+ ~( t/ L+ l5.39.217.76我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。
2 ~7 v: ?6 {! Y3 g8 m5 h有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。, H) j1 I: A! m$ j" @, f
店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。
# x% c l7 [- x& J5.39.217.76“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m+ p) [& y* \! y5 P# G
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
; x# K& F7 c) G K$ p* X+ j5 n8 \; m婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
7 g# L u! U$ E受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
9 D2 [" T: B0 r7 a并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。
2 e3 F0 C r9 D7 O5.39.217.76店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。
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+ f1 E8 D m" L# S; ]/ J( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i# a3 G' K& V% w+ h/ N
雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。公仔箱論壇; Q% r4 H/ W, {" V) k: }, \, o5 @
出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。
( d* K- S* T# P8 _- Xtvb now,tvbnow,bttvb端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。. m8 b' L6 X' ~8 w; }5 x5 u, T
臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。8 X( f& B! n* i$ Z& p0 {2 C
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。公仔箱論壇. P( F9 l- i( q d( j4 I1 p) e' A; u
午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。tvb now,tvbnow,bttvb" a, D1 D1 L* {$ F3 z
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。
2 [) E: J8 M9 L$ a( Q. s* e! i店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。: U0 O8 D1 K. n. E( F
0 N5 q- B" l) B' ]# j: |+ ^! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y$ ]6 Q! r7 O1 n {0 p* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& b# n w$ |4 u* n6 K
“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
. i! H/ }' t2 P1 ?公仔箱論壇先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。tvb now,tvbnow,bttvb6 O/ y5 f- c k) Y6 y* v
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。
T3 z% A1 Q# m+ S7 r, h' vtvb now,tvbnow,bttvb店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。9 E6 y+ M; A' U* o$ a" ]
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。2 @3 W. z, }$ g% k% h
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
* A& L4 _; W( l! u1 k2 O位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F1 _/ [+ o" N" \9 A
面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T6 s9 D3 M7 s$ l3 a- K; e- \
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。公仔箱論壇: r1 [0 o4 A0 F$ m$ f( C2 `
大米皮很好，肉夹馍也很好。tvb now,tvbnow,bttvb# z: G9 D3 Q% c% f! J* v
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。
, ?$ Z. m8 ~' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。tvb now,tvbnow,bttvb0 w7 a" }6 F* C3 j! l
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U( v3 }$ D- z& e+ A公仔箱論壇
9 g6 T6 u1 _# U7 i- F" \tvb now,tvbnow,bttvb下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。5 Q9 q+ G/ D& @$ w8 K
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。1 f/ o5 Q) P( t- E" ?1 H# A- v% y
和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。公仔箱論壇 M' d7 L P; g
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v6 Q F( Z+ y! C' A( `. o
凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。
+ ^) s2 Z7 z0 Y这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]' V( `8 N" J! b+ R& f
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
! @/ D5 O0 c M店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。
8 f( b& W q1 U" }) l1 @. z% ?公仔箱論壇第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。5.39.217.768 Y, A/ D. K1 P# F! s
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
5 y( B+ s$ y. a/ O: W* ?公仔箱論壇后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。- I+ ?( R- q1 O5 i: {4 e4 u$ ?
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。5.39.217.76! v" X2 O6 M9 E; M' d( s) i
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。公仔箱論壇' E$ S% C3 E& j
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
% @) \6 V. r7 ~ O( c9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。5.39.217.760 x. N# f* b& I3 V, q) `
* j( B' p. q7 x. x8 v0 L2 Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' c9 ^ }! r2 O! u( \
公仔箱論壇( s6 B$ b4 f: C
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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。
9 X3 o n/ |* g若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
) x2 u' Y, Q9 F& B+ f公仔箱論壇店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。
/ O) V& e# S" ~3 ?# p7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。
7 i. N: W) _! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q Y; b6 \7 z" z
汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。tvb now,tvbnow,bttvb6 B/ Y2 d B* W5 V8 J
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。5.39.217.76; J* U% ~# g2 R; s9 u, I5 v8 e
要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。
, Y$ K/ K3 p# H5 i( s6 W% f" l# a( \; gtvb now,tvbnow,bttvb店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。
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& M8 ]/ p$ _6 W( m0 ?& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# K( q/ Z& h' V7 {7 t$ x
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! X3 T3 Z" }6 s: Jtvb now,tvbnow,bttvb西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。公仔箱論壇6 x' O- R5 t' ?$ l+ c2 ^
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
) T, ], z+ u9 O7 ]8 N; X很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。5.39.217.762 R: i1 x2 T, j' Z* d( k6 Z! J/ Y
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。tvb now,tvbnow,bttvb+ o' i3 r# E: G, s
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。# S/ a% i/ F* w
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。tvb now,tvbnow,bttvb& F5 C7 a# b1 q; I) {; u
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。
6 Z5 z N) w5 e# }6 {0 z公仔箱論壇我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。 U, n l. u9 R5 ?. p. c! ~
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z- z$ {$ {8 L, ` T
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。tvb now,tvbnow,bttvb5 |" B8 @8 W# x. C& m( \# b! M
4 v' k& i8 y% T0 {7 P% k公仔箱論壇
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: t, [' ?9 g {" ?$ Ttvb now,tvbnow,bttvb爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?$ ^/ O& s# u4 ]! a# p+ H
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
s' A# C4 ] d2 d* w5.39.217.76由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
' ~' ]1 N z4 s8 H9 l% o9 P) g4 ?tvb now,tvbnow,bttvb然而，这不影响我对于这里的喜爱。: K) E) Q( Q0 r/ m
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。5.39.217.764 F1 O& p, [9 o
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。5.39.217.76- T2 \9 P; h9 d% \; R/ V
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
, o# Z* G8 _ w+ J9 ]2 |3 x8 c6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s+ k5 u4 ]: a+ A/ W6 ^
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。
; D7 k3 P+ w7 s8 R' u--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。
0 d9 j: T2 ` R9 e0 B0 P2 M- A食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" C! h6 g4 T3 Q6 y) N. M
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。
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- g7 g3 J, P y( i1 ~2 t5.39.217.76“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
7 A% V0 N/ o# @0 I3 R b0 q, f0 Q公仔箱論壇店里装修很西北，菜量也很实在。
# a- D' o8 L, f+ i( M, s. |- Ttvb now,tvbnow,bttvb莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。
# G+ Z) n. w- e, q& Htvb now,tvbnow,bttvb听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。公仔箱論壇7 ]# N& K& [; \- g
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
8 }8 V4 J9 H, k9 ?除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。
3 u0 a2 M6 J/ j. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。5.39.217.76" C+ ?5 L+ t& O1 i
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。tvb now,tvbnow,bttvb! I, K1 x, [! _" k1 q9 C
价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A7 O- }. C4 i6 U
店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。
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8 Z9 h# ] |# y2 [ [一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。
, o0 _8 e5 K: Y3 h+ f; f公仔箱論壇同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。
$ o" t1 q6 I/ j: V8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。tvb now,tvbnow,bttvb `2 y( t6 x: z: D2 ~# o) k
“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。
- ~' O# A/ J0 k* r1 b7 x5.39.217.76外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
; j( {4 Z# k k. F! {, k洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。2 U( `2 G" O) x# n/ R
面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。; R$ A5 \3 G( M+ j. T N
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。tvb now,tvbnow,bttvb- h0 _1 _+ a0 j I3 \; f" I9 r
或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
+ S t; s& I6 d9 D5.39.217.76难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。公仔箱論壇. Y1 c$ k. n- Q5 D; l
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
5 o* ^2 B6 e$ ^: t3 ~5.39.217.76红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
- w2 l" i: a: r) a/ [% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。
- f6 W& ?# `, I" k9 A5 U, |) P6 ^店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。
& r% x; z3 u: h: S! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
) y3 ^1 Q; [) Y& U6 ], J4 i2 Z蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。7 N1 @/ l" X" T3 M7 V8 N H
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。tvb now,tvbnow,bttvb: w# j- i+ \: a! I. ?( l
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @2 ^( O2 R4 ]. O* [" I. `. Y: e8 M! O
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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
& q# u0 g! L; D3 a公仔箱論壇老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。tvb now,tvbnow,bttvb; b' k3 b; w; Z2 j+ r
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。; O2 P/ z5 a f- i! Z
很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
0 M; S0 ^8 b! L( A6 P2 `店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。tvb now,tvbnow,bttvb# `6 C0 n7 `# w0 y/ ]
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。, L: X/ l( x3 }$ R
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。
5 p/ q% S' r A+ U% k“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。5.39.217.766 R# `% G# n2 B7 \" s
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。5.39.217.762 s* @; W/ g0 q7 F* t
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。tvb now,tvbnow,bttvb- q$ ]. z) t. Y1 {, Q9 | n8 q
拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。' z ?* d$ [* w8 S' G3 L
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。tvb now,tvbnow,bttvb! U' h( M: ^& w& D) d, Y
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。
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0 H, _% p6 [2 F9 V2 v5.39.217.76后记：
, X5 M. U8 M6 U$ ?! Ntvb now,tvbnow,bttvb写了这么多粉面店，补充点废话。
! A {. L" t6 c/ q/ v) h# H% T公仔箱論壇有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
! X$ j, \0 U9 Dtvb now,tvbnow,bttvb本文就不过多收录了。
1 A8 J5 D1 G& C2 ]& u8 [- ?5.39.217.76还有，我不建议各位专程去这些店觅食。
. o! b3 o0 c! v& p- P/ wtvb now,tvbnow,bttvb如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
- w3 x J: I O1 L' J* a# s公仔箱論壇面条是个本质醇厚的食物。6 U' o. m3 K, Y0 d0 Z' s( U
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 C5 Y' s; X( [5 b; a
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。
, i0 k0 [+ W8 c5 u) ^公仔箱論壇我想，食物，它也是有灵性的。 |
發表於 2010-7-6 10:25 PM
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