[美食介紹] 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。公仔箱論壇" b7 h* [# k: w7 C+ @; o
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B3 [7 O  M# z
这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。
3 U7 ~- @& Y4 i& g公仔箱論壇我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。公仔箱論壇  q* B6 B1 Z% K9 k, m
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。5.39.217.76+ i8 W1 ^5 }4 c. \
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。5.39.217.766 ]4 u" m' _1 k( u$ r
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身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c: H. k7 Q1 ~# P6 X8 [3 I. S
如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。
! o& Y; R. g, X& otvb now,tvbnow,bttvb北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。tvb now,tvbnow,bttvb; c! j3 G3 u3 L) X: v
话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。: n2 b% W- `$ V) ~( O/ K
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。
+ h. H5 k8 [" B8 n, ^1 j8 G5.39.217.76要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W/ Y1 t5 Z4 ~9 _' Z: W
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。
( H3 j# s1 _( i, `/ {# C5.39.217.76光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。
; [( f# K$ b, L! {/ M( F5.39.217.76还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。
3 g4 `( x. K# g# e更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^) B3 C  B9 R- c/ W
总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。tvb now,tvbnow,bttvb5 t) v$ [0 f8 [: l+ _% p  R
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |% y$ B* E0 v& f+ R
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。5.39.217.765 j" f" W9 ~# d, X


& p0 g# H' A. n4 W# @, q9 M2 o坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。
3 b) b( ]: b3 Jtvb now,tvbnow,bttvb来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。
9 V2 {, `! Y! D  n) I公仔箱論壇这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C: t- b/ A  X7 P+ J6 r
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。公仔箱論壇1 n! K$ }& Y! G4 q+ o1 a2 i
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J7 G& v& A: q, j5 Z
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。
$ ~1 v- r! d( a; N1 Y; a" h& \) ~同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
7 j1 R6 j, i& @3 B1 ^* ]牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I' J7 @2 a1 D; `, f
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。
2 U7 A0 o2 G3 Y: s& u4 t3 _, J6 |9 P店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。5.39.217.767 _7 m; P$ U* s+ n

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据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
9 ^. d' E) w+ `/ ^# C1 F/ m) v店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。+ [" t5 X( {) G
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o) e, N. P2 g
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。
  J0 E' m7 t* c8 `! e& I5.39.217.76个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。$ D% m) n; S+ m- B2 V; \
店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。 ! ?  O* Y9 j0 q3 C7 H$ N! ~

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: ~% i5 {+ o9 d* y下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。tvb now,tvbnow,bttvb/ J' W& L3 F$ ~5 t3 h: z, _  O
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。公仔箱論壇3 L0 J% p2 y8 U' e! O% |: Q
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
2 b3 g+ j* `. f我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。tvb now,tvbnow,bttvb+ b. I1 T4 X/ \" p7 e  L
面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
% I' M5 _1 Z! A; z# W公仔箱論壇店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N4 t1 F% K" X
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。
不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。0 k3 ]4 t! ]6 y) K2 N' b  }, X
冬天吃，感觉尤为温暖。
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。6 @' H' E2 C. b6 X

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“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
: o% K0 Z6 [" t4 }而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。
* j9 q0 F' `6 n3 _: C: X公仔箱論壇面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。5.39.217.760 P5 H4 e) Q  y* n& {" b
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
& y. j4 f0 Y7 [: F4 b% j4 W5.39.217.76但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x3 K- Q: p, U6 X4 T" v% A
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......
一时间，味蕾是表达出了需求的。" Y4 |7 J2 o; v6 {6 \
于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。
这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。公仔箱論壇4 I0 n3 D# r8 q+ [6 J9 r" a
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。) \$ v+ d! S3 A: X
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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。5.39.217.769 A5 n; x: w  F
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
2 f5 {9 A9 Q# O公仔箱論壇于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。
& b2 i: ]- l; n* A: O公仔箱論壇我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。
' C! J9 |. _9 F有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。( S0 g: u" {) E" M- ?1 x
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。5.39.217.76( N# B% n4 Y1 s1 v& I
婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
% r+ O, r8 a+ Y$ S2 M受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
: Z; V7 v5 E% {( u- g+ g并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。tvb now,tvbnow,bttvb, k4 l6 h, P; G+ g: f
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。

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8 [5 [* A5 o1 l: e5 a公仔箱論壇雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。
) x0 \3 [/ R; b* r5 l0 S出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
8 P6 B6 `$ j. U8 {7 D0 j2 T5.39.217.76臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。
$ F1 H  e! G5 }5.39.217.76由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
( i  U: O5 Q: F* ]4 H; _  n午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。
( ^7 Q% b; D6 N: j9 J) K公仔箱論壇8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。
& V0 a5 I3 _! o公仔箱論壇店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。
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9 a' h/ J' t: T; V6 B公仔箱論壇“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。5.39.217.76, `- B% w" W! i9 O
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。
+ h) g. y- M+ q% ]5 i2 x面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。公仔箱論壇; y( B: M/ Z# O4 M5 T
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。! W' t0 o; b0 K: v" x
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
- Y# |3 j, e6 ttvb now,tvbnow,bttvb位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
+ X; `) W# E* q5 g+ I- n面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。
! r1 N' k: I9 y5 w大米皮很好，肉夹馍也很好。
: F6 f* ?& h6 u* t9 J我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。
8 }: R. C( ]% O$ ntvb now,tvbnow,bttvb店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。
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下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。
6 K7 g$ {% ~% `" O: Z& O  p“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。
$ |% e, z4 j6 a3 Q6 s公仔箱論壇和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。公仔箱論壇) N# U" }7 U: K3 K
凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。5.39.217.76. s8 C* ~5 ~: N8 X7 R: \
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。5.39.217.765 s* v/ B2 a: ^3 p
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。公仔箱論壇0 W, v) o% O; N: E' R
店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U4 [) W" e7 N  o1 {* A
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。  q) @9 J6 K7 x6 d7 O4 ~1 ^  g
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。tvb now,tvbnow,bttvb2 T) E  z, R& w- d8 B
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。
& _4 T0 I$ O* b7 h4 c  r, a$ z# c熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。' D6 W. ~- _% K5 D
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。
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7 {4 C- H6 p& i, jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. E% M+ I# t0 H
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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。
8 m: f, D3 O; P; R' I3 T5.39.217.76若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T4 P0 e# |9 K+ H+ m
店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。
( ?9 O' r$ k; i" l5.39.217.76量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
0 z; W  |# X9 j+ @( j9 f% y' c8 U汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。
4 t# I$ k0 P( w1 U配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。
4 v$ k9 P0 P( y  O- V要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。
+ a2 R" C' v+ l$ P' B  `5 R店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。
9 h0 n6 D3 `1 I$ _公仔箱論壇5 n" J" R: u3 F8 p* T/ i

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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。5.39.217.76. _# e; J% f! H( w" s
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。9 u# G. K/ u: b2 p
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。tvb now,tvbnow,bttvb7 U$ o: b4 p3 M6 d; n" u& t6 L5 R
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。
: I( B; o. j% W$ x9 i0 Z7 J不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。5.39.217.76# h: N6 D/ u, L" f2 J: u/ }7 ^
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。5.39.217.761 ^# T, M" t; x* @" }
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。
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爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。
8 Q4 v1 T* @* G# h$ ~而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
" X' s) c; P+ z; |/ L, c0 ~由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b( }8 d5 s3 f* H- I/ z
然而，这不影响我对于这里的喜爱。公仔箱論壇% F$ f# D: H& [2 `2 `
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。5.39.217.76( U8 @2 j5 ~& A" f8 @
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。tvb now,tvbnow,bttvb9 X& y) {  X' Z, w+ N& v, B, _/ s" z& x3 s
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。5.39.217.763 \& @; }  l2 z  g
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。公仔箱論壇4 S9 A/ u# f) L
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。
  `& x& s1 U2 y" K7 a公仔箱論壇食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R2 _7 D* g: J0 {* L5 o
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。
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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
店里装修很西北，菜量也很实在。) M8 l; O2 I7 V9 a. q5 A
莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。- ]1 }8 E7 `% e+ n% p/ S
听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。$ Y, d" G  i& U0 {/ d
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。5.39.217.760 E4 @. Z5 }2 d* f/ s
除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `0 x* s, d- g2 J
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
- a. c1 C3 f/ _酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
7 U, c( s" O- ~, y价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐/ z2 h- H7 c2 F2 z% V
店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。5.39.217.769 X% B- b" \2 A: l% J
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一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d+ R% [; J2 a2 R
北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。tvb now,tvbnow,bttvb9 t0 A/ J7 d1 T  A6 _5 S$ P
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
7 x7 Q2 W+ O& G  P( h公仔箱論壇洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
' g6 y: ]) n1 x7 K( Y  S用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。0 j- S- z& V6 T* r4 e2 e, a+ R3 B
或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
( y) {# _/ ^6 J% T0 i难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]# i1 X) e+ T% \  D4 F/ l1 ^
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
1 N$ A5 I! e; e7 P红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。tvb now,tvbnow,bttvb6 q& x- v& ~9 |1 [& X1 E: r$ u
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。
$ f; M9 R1 A6 J% i  `公仔箱論壇同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
5 D: `3 U8 u; ~9 P蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。5.39.217.767 s# o! G5 X6 M/ X4 [8 w
店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。
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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
+ }& S! ]7 e4 t, Btvb now,tvbnow,bttvb老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。7 s+ n  y2 a3 a" k3 m
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q1 c+ g/ t5 d$ Q& P+ R7 p: t
很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。公仔箱論壇* d- G( k" p+ ^
店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。7 d" h; V6 J/ M3 y, ]8 o0 Z/ y
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。) B2 H, Q5 [% H/ T! q) ~0 F4 O9 j) I
“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。
+ q5 e5 ?. b  w+ p- F店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。
6 r: j" C* B9 u' \' W其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。4 Q5 r. e' Y0 H$ n
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。5.39.217.76, o5 n0 _7 }% q4 C
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。5.39.217.76+ X8 _' T1 w5 X- l4 B5 E+ c

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+ `( g2 f4 ]9 g( ]1 j公仔箱論壇后记：tvb now,tvbnow,bttvb) B) Z. P8 _4 u) @1 h0 y5 K
写了这么多粉面店，补充点废话。
+ x* p& K! [7 e/ t5 r有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。公仔箱論壇: w3 C3 V9 }( s- r1 s$ I
本文就不过多收录了。5.39.217.764 r( A/ P0 X: h* D3 i2 c
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。( J% D- \" N7 H, h! O
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
6 i( v6 u. n- n) q5.39.217.76面条是个本质醇厚的食物。
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。tvb now,tvbnow,bttvb! P# _1 E! E! ]' Q! \( R9 A
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。4 I# Q0 m) y: [# B$ ^; J
我想，食物，它也是有灵性的。

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