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3 G+ |% x- F2 `5 w+ b& z$ f需要的材料：
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鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包tvb now,tvbnow,bttvb8 m+ w; p( q/ H0 M; a1 \9 \
, p/ G" q7 H! }& H7 U公仔箱論壇香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）5.39.217.76) C* ?& e" i' n* h: I1 }
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柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）9 H5 T4 ~5 G/ s, g! a `. a! t
6 i: O, ?( c% u- k0 n& Htvb now,tvbnow,bttvb香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）
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调料：
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1 \0 |. g& S" y* @0 ~( G/ b5.39.217.76酱油......2大匙% s# j4 Z6 c, B6 v0 I" t
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味啉......1大匙公仔箱論壇& O; w+ i2 p# I0 ]
' k$ X$ l5 ~7 m7 w; V0 [公仔箱論壇黑胡椒碎......适量
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这样做：2 w/ H: d) b4 n; F; C) X
8 G Q/ {/ {& w \1 B$ s3 G" t T1 准备材料tvb now,tvbnow,bttvb' M3 i3 z8 Y1 A" d8 a: a4 G' W( R
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2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: | B0 M+ B2 k5 n6 [6 e1 ^; R+ k8 {
& H: F) m+ H- X5 c7 ]2 ?5.39.217.763 准备做柴鱼海鲜汤的材料5.39.217.761 l" Q L7 V) m4 X/ N
8 v% z# d8 V/ X) z6 i公仔箱論壇4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒
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5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）+ V% o- X! |0 z2 C# O5 u
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6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）
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6 X% T) y q) x6 N! ]4 J7 过滤备用/ y! q& B/ I4 B- x7 f
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8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气tvb now,tvbnow,bttvb- Z& ~8 J: G8 T
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9 放入酱油和味啉
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10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用tvb now,tvbnow,bttvb$ K* L' ^/ m' w3 L7 N- L
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11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）5.39.217.76# i* ~* q: V& z3 J) T
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12 待面软化后，用筷子拨散公仔箱論壇/ a; K8 J$ Y8 n3 J: x/ B/ p1 n S0 P
# Z, |* s( i$ R" d6 e公仔箱論壇13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀
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14 海鲜熟后，放入白菜叶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t' L8 p- M. E4 i# a
% q8 [- g# i l$ i8 ], `( `公仔箱論壇15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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