# b( l) R% \( \那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
2 ]" z, U2 W) F+ T- S话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
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. g5 a; L" f6 t% }# ~# J1 f8 v8 _8 z: H材料：
/ [; [. |& m1 Z7 c$ x# Stvb now,tvbnow,bttvb蛋黄 2个
9 ~# s6 a- t5 l2 L牛奶 1 cup公仔箱論壇: I) R' N( R- |% \4 N3 t( i! G# W
奶油 1 cup(是cream不是butter)公仔箱論壇' P* @4 `' w& C& J$ c; a" x. V
草莓 2 cup
: s8 J$ O" h$ R% W! z! {7 O糖 1／2 cup
* ]- l* z6 Q7 A5 W6 W; W9 k香草精 1 tsp(可不放)
; |$ q6 H) h3 o3 j0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {" l/ A4 d/ ]) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。5.39.217.762 O6 [! M& c7 S, K4 L3 u
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
, p- ~. P2 x$ A" ~5.39.217.763.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。5.39.217.76) p' _' W8 a6 L! v+ R" P" t
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
; A8 ]# W$ v8 I. o. O5.39.217.765.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
! i% T% v" z' Z) z, Z& F第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！ p8 o" P; z0 K# ?8 w" L
- ^7 U5 \! x) E. j: n最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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