[甜品] 自制草莓冰激凌

咖啡愛奶茶

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那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。公仔箱論壇7 P8 T/ ]/ g5 G  o
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～5.39.217.76, l1 O  s0 o5 d

. l' T6 a5 U7 M0 m. K# P5.39.217.76材料：
5 q" u( L. x' u. I. ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黄 2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S, U- T+ }" k1 I1 u2 G
牛奶 1 cup
' @" k  s* a5 Z) Y. \7 I4 p奶油 1 cup(是cream不是butter)5.39.217.76& {$ e# l; J/ n6 Z8 y  e
草莓 2 cup公仔箱論壇& f- W3 ?4 P0 |) L
糖 1／2 cuptvb now,tvbnow,bttvb0 x1 x4 J/ ^" _4 m4 S. g
香草精 1 tsp(可不放)tvb now,tvbnow,bttvb& g% _8 w% ^/ D" v
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做法：
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) U* E1 P8 p" O* m+ [1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。' M) ]1 o3 V& n* m1 H7 i6 n
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
+ k  N! D" |2 w% D3 s, G! o* J+ h3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。5.39.217.76  I5 H8 t9 u+ L7 w. b' d5 r
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
1 ?& u5 j8 ]8 P& f/ h" ~+ W/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。2 E& N; q7 b3 v; M% y4 F2 ~! f: o
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
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最后来一张正牌哈根达斯。# s2 x( ?. N. v: j: R