4 r/ S; E! ^& R+ B# C/ x+ P9 }1 D( v5.39.217.76那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。& j* P8 {: X' |+ C: j
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z a X# z- R) _- s
蛋黄 2个9 m% S6 O$ p# g- v; v9 i
牛奶 1 cuptvb now,tvbnow,bttvb/ Q ~! [' H9 F9 Z% B
奶油 1 cup(是cream不是butter)
: b% E& O' B* e# p: N" {$ G2 h# d草莓 2 cup5.39.217.76" ?/ R1 |* s0 H5 l) H( g& A5 t
糖 1／2 cup
' `, t' z, v2 b/ g1 `, m香草精 1 tsp(可不放)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q7 l) h: L# ]) @- C- b/ i
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做法：! D4 r3 A2 h: r& _, I- I
5 W7 J% ]7 Y$ d/ s2 T1 e" t公仔箱論壇1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。$ R4 T3 V' n) W# v4 s) f' ^
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。/ r* a: }/ Q- T; J& p/ ?
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。 e2 d6 a, l1 {, n0 @
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
8 ]" d% H4 C- i6 y公仔箱論壇5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
% ?5 Y, G) Z( J1 x8 R5.39.217.76第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
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# e9 z0 ~; S9 N8 i公仔箱論壇最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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