[甜品] 自制草莓冰激凌

咖啡愛奶茶

) H# b4 G, |+ m9 M( `5.39.217.76那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。公仔箱論壇( ?# M' r, U# H3 M
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
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材料：
9 ]2 I- m2 Z$ |5 o9 c1 [: F公仔箱論壇蛋黄 2个
3 t0 n+ Z1 d" h* C( x; O2 J; C, {5.39.217.76牛奶 1 cup9 X( }. w4 t5 J% Q2 R& ^3 O5 R2 @( n
奶油 1 cup(是cream不是butter)
; X6 F6 B5 Q5 t) s8 N' z5.39.217.76草莓 2 cup
% I% j7 u$ I; H2 @( l5.39.217.76糖 1／2 cup
5 {. j- u$ |! v0 h4 A  ytvb now,tvbnow,bttvb香草精 1 tsp(可不放)
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# p) Q  J& c# @2 R8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
+ I  N, j$ x. }. C1 K公仔箱論壇2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。5.39.217.76$ \5 z2 \& P2 f, h( m- n$ t
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
3 g4 D; H6 r: B1 Q8 ?5.39.217.764.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。公仔箱論壇% T# I% {  o# g' O
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。公仔箱論壇7 O- N2 P4 v3 D
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
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最后来一张正牌哈根达斯。公仔箱論壇, Q# l0 Q- d) i- x! v- U