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[甜品] 自制草莓冰激凌


, k7 B" a/ d% |0 Y/ ]+ Q% Ytvb now,tvbnow,bttvb那天,我跟平常一样,给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说:这不是哈根达斯!我说一瓶哈根达斯刚吃完,开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说:味道还是有差距的。tvb now,tvbnow,bttvb! l) }8 R0 P" H
话说阿乌的胃口是越来越刁了,不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表,也没什么特别东西呀,应该就是配比的问题吧。自己动手试验了,这个比例做出来的草莓冰激凌,跟哈根达斯相差无几,山寨得还算成功吧,哈哈哈~~~tvb now,tvbnow,bttvb8 B7 {& _; g$ _" ~0 c4 n4 n
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材料:
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蛋黄 2个tvb now,tvbnow,bttvb  O9 |# A6 L! q1 ^* d
牛奶 1 cuptvb now,tvbnow,bttvb6 Q, n4 ]7 q& p" d+ q# `
奶油 1 cup(是cream不是butter)
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草莓 2 cup5.39.217.761 r" X* I4 `, I+ `% c
1/2 cuptvb now,tvbnow,bttvb4 W; R7 y9 [) W
香草精 1 tsp(可不放)1 w5 N; t9 s( `3 N% ?4 ~( R
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做法:
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里,搅拌均匀。
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2.开小火烧热,看到有挂壁,不用烧开。
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3.冷却,加入奶油,搅匀,放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次,搅拌三次。! l, X5 \  r  G. s* ^, R
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.草莓用勺子压碎,加入剩下的糖,搅拌均匀。# a6 `2 n1 w2 O; F8 _3 k9 n7 ^( S
5.在最后一次搅拌的时候,加入草莓浆和香草精,放进冰箱冷冻一夜。
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第二天就可以吃咯,好好享受,哈哈!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x  `+ t& Y! v/ j4 ]; X
公仔箱論壇2 v+ d2 G1 N! H. ?# t# a
最后来一张正牌哈根达斯。
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