原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐2 e$ J [4 u: G' V$ M, ?
( p/ ?7 K0 b: u/ O4 \) t* d9 W. [% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( U+ A* @+ W- I
做法：9 P9 W- E' n6 r( Z# V4 k3 X5 I
1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用tvb now,tvbnow,bttvb! c1 C/ {0 }# o2 M
  7 f8 r, g3 b9 C- V$ z4 T
' V6 [ O- [/ H. P+ L& y0 a4 C" @
2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋
! [! j5 S& U5 W& atvb now,tvbnow,bttvb 
" N8 R3 z2 [. r: g/ F5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `% K5 i& [6 i( M* A
3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
9 \, U: V/ M4 u" [% [1 r: ^: L 
& O& l, k j: g7 ]7 C: h. }公仔箱論壇
8 m8 J( N9 v1 t+ \# T' |: a5.39.217.764.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
- a3 F9 x4 F+ p; K7 w2 ^( {4 N
) q$ G& c; l4 G& F0 ktvb now,tvbnow,bttvb
1 Q5 j+ l' R/ [! l% N, _" Mtvb now,tvbnow,bttvb5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘
; Q; X; R/ ?1 M3 r/ Y+ L C tvb now,tvbnow,bttvb$ ?8 l' \) k0 E4 J- {
tvb now,tvbnow,bttvb3 ?( x9 ~' g: q& j! A
6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感公仔箱論壇8 Q1 |* h7 }" P
/ B# M" e/ t7 m4 |/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, c N6 M( W) ytvb now,tvbnow,bttvb7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。5.39.217.761 V2 M0 X3 @: v$ ]* \1 {
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h6 y& G7 V6 O& r+ ?
' H0 C8 h- v0 ~- i公仔箱論壇8.验证= =TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [3 I- j7 P0 r$ }' D- j8 a3 @
 |
發表於 2010-7-5 12:04 AM
| 