原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
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0 _7 R5 O) K, f$ l公仔箱論壇做法：
3 P! M( {9 r5 H0 Y" H, K5.39.217.761.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用公仔箱論壇- m! r$ E/ q% M' m: o+ G) T' F* s
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& O$ W+ c$ o6 E4 g& o: i2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋
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3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒1 P4 y0 t. \/ ^! h3 `2 Z) B! y; N
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4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
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; i* ~& Y5 Q; h( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘
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3 U1 e6 |1 o/ `, {: p6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感
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7 S/ Y# a1 {$ V7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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